dor no estômago depois de comer ovos é provavelmente o resultado de uma alergia ao ovo. Se a dor no estômago é de uma alergia ao ovo, outros sintomas vão acompanhar a dor, tais como erupções cutâneas, congestão nasal ou asma. Uma alergia ao ovo é a segunda alergia alimentar mais comum, de acordo com a Iniciativa de alergia alimentar. Se você tiver sido diagnosticado com uma alergia ao ovo, você deve abster-se de todos os produtos que contenham ovos. Apesar de que pode ser alérgico a proteínas na gema ou clara de ovo, é impossível separar completamente os dois, o que leva a uma reacção alérgica. Veja um alergista para um diagnóstico adequado.
Egg Allergy
Se você tem uma alergia ao ovo, o sistema imunológico responde às proteínas do ovo como se eles são perigosos, de acordo com KidsHealth de Nemours. O corpo vai tentar lutar contra as proteínas do ovo, da mesma forma que combate os vírus, através da criação de anticorpos IgE específicos. Estes anticorpos causam a produção de histamina nas células, o que leva a sintomas de alergia. Se você tem uma alergia ao ovo, você irá desenvolver sintomas dentro de poucos minutos a algumas horas após a ingestão da substância você é alérgico a.