Dolore allo stomaco dopo aver mangiato uova è più probabile che il risultato di una allergia all'uovo. Se il dolore allo stomaco è da un'allergia uovo, altri sintomi accompagnano il dolore, come eruzioni cutanee, congestione nasale o asma. L'allergia all'uovo è la seconda allergia alimentare più comune, secondo l'iniziativa allergia alimentare. Se vi sono stati diagnosticati con un'allergia uovo, si dovrebbe astenersi da tutti i prodotti contenenti uova. Anche se si può essere allergici alle proteine del tuorlo o bianco dell'uovo, non è possibile dividere completamente i due, che porta a una reazione allergica. Vedere un allergologo per una diagnosi corretta.
Egg Allergy
Se si dispone di una allergia all'uovo, il sistema immunitario risponde alle proteine dell'uovo come se fossero pericolosi, secondo KidsHealth da Nemours. Il corpo cercherà di combattere le proteine dell'uovo nello stesso modo in cui combatte virus, attraverso la creazione di specifici anticorpi IgE. Questi anticorpi causano la produzione di istamina nelle cellule, che porta a sintomi di allergia. Se si dispone di una allergia all'uovo, si svilupperà sintomi nel giro di pochi minuti ad alcune ore dopo l'ingestione della sostanza siete allergici a.