O problema com baixa acidez estomacal:
Quando o corpo é incapaz de produzir ácido estomacal suficiente, ele é incapaz de digerir moléculas de proteína e minerais essenciais (3). Estas moléculas de proteína parcialmente digeridos entrar no intestino delgado e criar stress significativo sobre o pâncreas a produzir enzimas suficientes para metabolizar a proteína de forma eficaz.
Se isso ocorrer repetidamente ao longo do tempo, ele vai desgastar o armazenamento de enzimas pancreáticas e causa tensão e irritação na mucosa intestinal. Além disso, se as moléculas de proteína não são metabolizados de forma eficiente que são incapazes de absorver aminoácidos suficientes que são necessárias para numerosas funções vitais do corpo. Isso pode levar a deficiências amino ácidos, má cicatrização e uma repartição de várias funções importantes do corpo. (4)
As grandes moléculas de proteína e digestão incompleta irrita a mucosa do intestino, levando a síndrome do intestino solto. Este processo pode provocar o desenvolvimento de actividade auto-imune no organismo. Má digestão também cria um ambiente adequado para o desenvolvimento de pequenas supercrescimento bacteriano intestinal (SIBO), Candida supercrescimento e infecções parasitárias (5, 6).
Quando nós digerir os alimentos mal que leva ao aumento da atividade inflamatória que esgota minerais essenciais e anti-oxidantes em todo o corpo (8). Este esgotamento mineral leva a uma incapacidade para formar o ácido do estômago e o ciclo vicioso da má digestão e inflamação crónica continua (7, 8).