Stomach Health >> magen Helse >  >> Stomach Knowledges >> Vedlikehold av magen

Tomat- og stekt rød peppersuppe i Instant Pot!

-tekststileltr Ingredienser:

-text-Style -2 ts balsamicoeddik

-text-Style -1 liten søt løk skrelt og kuttet

-text-ltrfault -1 stilk selleri i terninger

-text-Style -8 mellomstore tomater frøet og kuttet i kvarte

-text-Style -12 unse krukke stekt rød paprika drenert og i terninger

-text-ltrfault -3 kopper grønnsaksbuljong med lite natrium

-1 ss rødvin

-tekststileltr -1/2 kopp hakkede friske basilikumblader

-1 kopp mandelmelk

-tekststileltr -Klatt kokosmelk

-tekststileltr -Klype salt og pepper etter smak

-tekststileltr -For varme kan legge chilipepper flak

-text-ltrfault

-text-Style 1. Surr hakket løk og selleri i Instant Pot® med balsamicoeddik og ca. 2 tb av grønnsaksbuljongen i ca. 5 minutter, eller til løken blir gjennomsiktig.

-text-ltrfault 2. Tilsett tomater og fres i 3 minutter, eller til tomatene begynner å brytes ned.

-text-ltrfault 3. Tilsett stekt rød paprika, resten av buljongen, rødvin, 1/4 kopp basilikum, salt og pepper i gryten. Lukk lokket og trykkkok på høyt trykk i 7 min. Hurtigutløser når tidtakeren er ferdig.

-text-ltrfault 4. Tilsett mandelmelk og rør, overfør blandingen til en blender og kjør til den er jevn.

-text-Style 5. Pynt med mer basilikum og en virvel kokosmelk.

-text-ltrfault Endret fra @instapotrecipes