-tekststileltr Ingredienser:
-text-Style -2 ts balsamicoeddik
-text-Style -1 liten søt løk skrelt og kuttet
-text-ltrfault -1 stilk selleri i terninger
-text-Style -8 mellomstore tomater frøet og kuttet i kvarte
-text-Style -12 unse krukke stekt rød paprika drenert og i terninger
-text-ltrfault -3 kopper grønnsaksbuljong med lite natrium
-1 ss rødvin
-tekststileltr -1/2 kopp hakkede friske basilikumblader
-1 kopp mandelmelk
-tekststileltr -Klatt kokosmelk
-tekststileltr -Klype salt og pepper etter smak
-tekststileltr -For varme kan legge chilipepper flak
-text-ltrfault
-text-Style 1. Surr hakket løk og selleri i Instant Pot® med balsamicoeddik og ca. 2 tb av grønnsaksbuljongen i ca. 5 minutter, eller til løken blir gjennomsiktig.
-text-ltrfault 2. Tilsett tomater og fres i 3 minutter, eller til tomatene begynner å brytes ned.
-text-ltrfault 3. Tilsett stekt rød paprika, resten av buljongen, rødvin, 1/4 kopp basilikum, salt og pepper i gryten. Lukk lokket og trykkkok på høyt trykk i 7 min. Hurtigutløser når tidtakeren er ferdig.
-text-ltrfault 4. Tilsett mandelmelk og rør, overfør blandingen til en blender og kjør til den er jevn.
-text-Style 5. Pynt med mer basilikum og en virvel kokosmelk.
-text-ltrfault Endret fra @instapotrecipes