Hva er funksjonen til galle?

Hva er funksjonen til galle?

Galle er fordøyelsesvæske laget av leveren og lagret i galleblæren. Det hjelper til med fordøyelsen, absorpsjonen, utskillelsen, hormonmetabolismen og andre funksjoner.

Gallejuice er en fordøyelsesvæske som produseres av leveren. Det lagres og konsentreres i galleblæren. Hovedfunksjonen er å omdanne fett i maten til fettsyrer, som absorberes i tarmen. Nedenfor er de viktige funksjonene til galle.

Fordøyelse

Galle er avgjørende for fullstendig fordøyelse av fett og til en viss grad av proteiner og karbohydrater. Denne handlingen skyldes tilstedeværelsen av gallesalter, som virker på følgende måter

• Når du fordøyer fett, fungerer galle som en emulgator for å bryte de store fettkulene til mindre emulsjonsdråper. Emulgert fett gir et større område for de fettfordøyende enzymene (lipase) å virke, noe som gjør prosessen raskere.
• Galle fungerer som et godt løsemiddel. På grunn av denne egenskapen fungerer den som et godt medium for samspillet mellom fett og fettsplittende enzymer.

Absorpsjon

Galle hjelper til med absorpsjon av ulike stoffer. Dette skyldes også tilstedeværelsen av gallesalter. Følgende ting absorberes ved hjelp av galle

• Galle er avgjørende for absorpsjon av fett, jern, kalsium og vitaminer. Gallesalter hjelper til med absorpsjonen av lipidløselige vitaminer A, D, E og K og provitaminet betakaroten.

Utskillelse

Enkelte stoffer skilles ut gjennom galle, for eksempel

• Noen metaller, som kobber, sink og kvikksølv.
• Galle spiller en viktig rolle i fjerning av giftstoffer fra kroppen. Giftstoffer fra leveravgiftingsprosesser skilles ut i galle og elimineres gjennom avføring (tarmfunksjon).
• Galle fungerer også som utskillelsesvei for bilirubin, et biprodukt av nedbrytning av røde blodlegemer.
• Galle frakter også overflødig kolesterol ut av kroppen og dumper det inn i mage-tarmkanalen, hvor det kan føres ut gjennom avføringen.

Lakserende virkning

• Gallesalter stimulerer avføring (peristaltikk).

Egnet pH

• Galle hjelper til med å opprettholde en passende pH i tolvfingertarminnholdet og hjelper dermed på virkningen av alle enzymer. Galle er en viktig kilde til alkali for å nøytralisere saltsyren som kommer inn i tarmen fra magen.

Lecitin og kolesterol

Lecitin og kolesterol som finnes i galle hjelper også på noen måter

• For det første behandles de som mat og reabsorberes.
• For det andre fungerer de som adjuvanser til gallesalter i prosessen med emulgering av fett (men totalt sett blir de sett på som utskilte produkter).

Smøremiddel

• Musin av galle fungerer som en buffer og et smøremiddel.

Regurgitation av galle

• Regurgitasjon av galle i magen bidrar til å nøytralisere surhet i magen og forhindrer dermed den skadelige effekten av syrer på mageslimhinnen.

Hormonell funksjon

• Gallesalter fungerer som "næringssignalhormoner" ved å aktivere spesifikke reseptorer. Gallesalter antas også å samarbeide med insulin for å regulere metabolismen av næringsstoffer i leveren.

Hvordan vet jeg om jeg har galleveiskreft?

De vanlige tegnene og symptomene på gallekanalkreft kan omfatte

• Det første tegnet på galleveiskreft er gulaktig misfarging av hud og øyne på grunn av gulsott.
• Et vanlig symptom på gallekanalkreft er magesmerter. Dette vises imidlertid bare i de avanserte stadiene og ikke i de tidlige stadiene. Vanligvis utvikler smertene seg fra høyre side av magen, rett under ribbeina. De kan være assosiert med abdominal oppblåsthet.
• Personer som er rammet av gallekanalkreft kan ha kløe på grunn av opphopning av gallepigment.
• Hos pasienter med gallekanalkreft er avføringen merkbart lysere i fargen eller leire i fargen. Dette oppstår på grunn av hindring av gallestrømmen forårsaket av kreftcellene.
• Når bilirubinnivået i blodet stiger, kan det også påvirke fargen på urinen, som kan ha et mørkegult utseende.
• Galleveiskreftpasienter klager over generell muskelsvakhet eller nedsatt fysisk styrke.
• Det kan være feber med eller uten skjelving.
• Det kan være tap av appetitt og vekt.
• Personen kan rapportere kvalme med eller uten oppkast.

• Hva er den beste medisinen for ulcerøs kolitt?
• Hva er hovedårsaken til blindtarmbetennelse?