Stomach Health >> gyomor egészség >  >> Q and A >> gyomor kérdés

Mi az epe funkciója?

Mi az epe funkciója?

Az epe a máj által termelt és az epehólyagban raktározó emésztőfolyadék. Segíti az emésztést, a felszívódást, a kiválasztást, a hormonanyagcserét és egyéb funkciókat.

Az epelé a máj által termelt emésztőfolyadék. Az epehólyagban tárolódik és koncentrálódik. Fő feladata, hogy az élelmiszerekben lévő zsírokat zsírsavakká alakítsa, amelyek a bélben szívódnak fel. Az alábbiakban az epe fontos funkcióit mutatjuk be.

Emésztés

Az epe nélkülözhetetlen a zsírok és bizonyos mértékig a fehérjék és szénhidrátok teljes emésztéséhez. Ez a hatás az epesók jelenlétének köszönhető, amelyek a következő módokon hatnak

  • A zsírok emésztésekor az epe emulgeálószerként működik, hogy a nagy zsírgolyócskákat kisebb emulziócseppekre bontsa. Az emulgeált zsírok nagyobb területet biztosítanak a zsíremésztő enzimek (lipáz) működéséhez, ami felgyorsítja a folyamatot.
  • Az epe jó oldószerként működik. Ennek a tulajdonságának köszönhetően jó közegként szolgál a zsírok és a zsírbontó enzimek kölcsönhatására.

Abszorpció

Az epe segíti a különböző anyagok felszívódását. Ez az epesók jelenlétének is köszönhető. A következő dolgok szívódnak fel az epe

segítségével
  • Az epe nélkülözhetetlen a zsír, a vas, a kalcium és a vitaminok felszívódásához. Az epesók segítik a lipidben oldódó A-, D-, E- és K-vitamin, valamint a provitamin, a béta-karotin felszívódását.

Kiválasztás

Bizonyos anyagok például az epével ürülnek ki

  • Egyes fémek, például réz, cink és higany.
  • Az epe fontos szerepet játszik a méreganyagok szervezetből történő eltávolításában. A máj méregtelenítési folyamataiból származó toxinok az epébe választódnak ki, és a széklettel távoznak (bélműködés).
  • Az epe a bilirubin, a vörösvértestek lebomlásának melléktermékeként is kiválasztódik.
  • Az epe a felesleges koleszterint is kivezeti a szervezetből, és a gyomor-bél traktusba juttatja, ahol a széklettel távozhat.

Laxatív hatás

  • Az epesók serkentik a bélmozgást (perisztaltikát).

Megfelelő pH-érték

  • Az epe segít fenntartani a nyombél tartalmának megfelelő pH-értékét, így segíti az összes enzim működését. Az epe fontos lúgforrás a gyomorból a bélbe jutó sósav semlegesítéséhez.

Lecitin és koleszterin

Az epében jelen lévő lecitin és koleszterin is segít bizonyos szempontból

  • Először is táplálékként kezelik, és újra felszívódnak.
  • Másodszor, a zsírok emulgeálási folyamatában az epesók adjuvánsaiként működnek (de összességében kiürült terméknek számítanak).

Skenőanyag

  • Az epe mucinja pufferként és kenőanyagként működik.

Eperegurgitáció

  • Az epe visszafolyása a gyomorban segít semlegesíteni a gyomor savasságát, és így megakadályozza a savak gyomornyálkahártyára gyakorolt ​​káros hatását.

Hormonális működés

  • Az epesók „tápanyag-jelző hormonokként” működnek azáltal, hogy aktiválják a specifikus receptorokat. Feltételezhető, hogy az epesók az inzulinnal együttműködve szabályozzák a tápanyagok metabolizmusát a májban.

Honnan tudhatom, hogy epevezetékrákom van?

Az epevezetékrák gyakori jelei és tünetei a következők lehetnek:

  • Az epevezetékrák első jele a bőr és a szem sárgaság miatti sárgás elszíneződése.
  • Az epevezetékrák gyakori tünete a hasi fájdalom. Ez azonban csak az előrehaladott szakaszokban jelenik meg, és nem a korai szakaszokban. Általában a fájdalom a has jobb oldalán, közvetlenül a bordák alatt alakul ki. Hasi puffadással járhatnak.
  • Az epevezetékrákban szenvedő emberek viszketést okozhatnak az epe pigment felhalmozódása miatt.
  • Epeútrákos betegeknél a széklet észrevehetően világosabb vagy agyag színű. Ez a rákos sejtek által okozott epeáramlás akadályozása miatt következik be.
  • Amikor a vér bilirubinszintje megemelkedik, az befolyásolhatja a vizelet színét is, amely sötétsárgára festhet.
  • Az epevezetékrákos betegek általános izomgyengeségre vagy fizikai erőcsökkenésre panaszkodnak.
  • Lehet láz, hidegrázással vagy anélkül.
  • Előfordulhat étvágytalanság és súlyvesztés.
  • A személy hányingerről számolhat be hányással vagy anélkül.