Gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) - eenvoudig bekend als zure reflux - is een aandoening waarbij de inhoud van de maag in de slokdarm terugvloeit. Vaak kan deze maaginhoud gal en zuur bevatten die de bekleding van de slokdarm kunnen ontsteken en beschadigen. Na verloop van tijd kunnen complicaties als gevolg van zure reflux zweren, littekens, Barrett-slokdarm en slokdarmkanker omvatten.
Er zijn een aantal factoren die bijdragen aan deze aandoening, waaronder voedingsmiddelen die de refluxreactie kunnen veroorzaken. Als u aan deze aandoening lijdt, raden we u aan de volgende voedingsmiddelen zoveel mogelijk te vermijden:
Neem voor meer informatie over behandeling van zure reflux en andere gastro-intestinale aandoeningen contact op met San Francisco Gastroenterology.