"L'integrità del nostro intestino diminuisce con l'età e i problemi di permeabilità intestinale sono ora sospetti nell'infiammazione cronica, malattie metaboliche e persino malattie neurologiche come l'Alzheimer, " ha detto il professore di Buck Pankaj Kapahi, scienziato senior dello studio. "La possibilità che la restrizione dietetica, o l'uso di mimetici della restrizione dietetica, potrebbe aiutare a prevenire questo declino negli esseri umani apre una nuova area di ricerca che potrebbe influenzare la durata della salute e la longevità".
Scienziato capo Kazutaka Akagi, un ex postdoc nel laboratorio Kapahi che ora gestisce il proprio laboratorio presso il Centro nazionale di geriatria e gerontologia ad Aichi, Giappone, azzerato su dMyc, un gene coinvolto nella proliferazione cellulare. Ha osservato che i livelli di dMyc agiscono come un barometro della fitness cellulare negli enterociti, cellule intestinali post-mitotiche. Ha scoperto che le cellule che hanno troppo poco dMyc vengono eliminate dalle cellule vicine attraverso un processo chiamato "competizione cellulare" nel tentativo di mantenere la salute dell'intestino. "Ma i livelli di dMyc diminuiscono naturalmente con l'età negli enterociti, portando a un'eccessiva perdita di cellule e quindi a un intestino permeabile, " ha detto. "Nel nostro studio, questo calo di dMyc è stato potenziato dalla dieta ricca, mentre la restrizione dietetica ha mantenuto il livello di dMyc nelle mosche, prevenendo la permeabilità intestinale e prolungando la durata della vita degli animali".
I ricercatori del laboratorio Kapahi hanno anche esaminato il ruolo della disbiosi, uno squilibrio nei batteri intestinali o nel microbioma delle mosche, come un potenziale contributore all'intestino permeabile. Anche se la disbiosi è stata proposta come una delle principali cause di permeabilità intestinale, i ricercatori hanno scoperto che la rimozione dei batteri intestinali con antibiotici ha conferito solo una protezione minima agli animali e non ha impedito il danno agli enterociti dovuto all'età. "L'epitelio intestinale è influenzato da tutto ciò che si muove attraverso l'intestino. Avrebbe senso che la dieta avrebbe un impatto importante sulla salute di quelle cellule, soprattutto durante una vita passata a mangiare, "ha detto Kapahi. "Mentre comprendiamo l'interesse per il ruolo del microbioma, pensiamo che la dieta possa in definitiva essere il motore principale dei cambiamenti cellulari che portano all'intestino permeabile".