Rođeni smo u okruženju prepunom malih organizama zvanih mikrobiota. U prvim minutama i satima našeg života, počinju izazivati, ali i educirati naš imunološki sustav. Najveći imunološki organ su naša crijeva, gdje sazrijevanje imunološkog sustava i sazrijevanje kolonizirajućih bakterija, crijevni mikrobiom, ići ruku pod ruku. Nakon dubokih poremećaja u prvoj godini života, proces sazrijevanja, sastav crijevnog mikrobioma postupno se stabilizira i prati nas cijeli život. Prethodna istraživanja znanstvenika iz Münchena pokazala su učinak zaštite od astme raznolikim mikrobiomom iz okoliša, što je bilo posebno izraženo kod djece na farmi. Sada se postavljalo pitanje može li se ovaj učinak pripisati procesu sazrijevanja ranog mikrobioma crijeva.
Život na farmi potiče sazrijevanje crijevnih mikrobioma u djece Istraživači su analizirali uzorke izmeta iz više od 700 dojenčadi koja su djelomično odrasla na tradicionalnim farmama u dobi od 2 do 12 mjeseci, a sudjelovala su u PASTURE - europskoj rodnoj skupini, koja traje već gotovo 20 godina uz financiranje Europske komisije.
Otkrili smo da je relativno velik dio učinka zaštitne farme na dječju astmu posredovao sazrijevanjem crijevnog mikrobioma u prvoj godini života. To sugerira da su djeca na farmi u kontaktu s čimbenicima okoliša, moguće s okolišnom mikrobiotom koja stupa u interakciju s crijevnim mikrobiomom i dovodi do ovog zaštitnog učinka. "
Dr. Martin Depner, Biostatističar, Helmholtz Zentrum München
Znanstvenici su očekivali učinke prehrane na sazrijevanje crijevnih mikrobioma, ali su bili iznenađeni kada su pronašli snažne učinke izloženosti poljoprivrednim proizvodima, poput boravka u šupama za životinje. Time se naglašava važnost okoliša za zaštitni učinak. U Dodatku, vaginalni porođaj i dojenje potaknuli su zaštitni mikrobiom u prva dva mjeseca života.
Nadalje, istraživači su otkrili obrnutu povezanost astme s izmjerenom razinom fekalnog butirata. Butirat je masna kiselina kratkog lanca za koju je poznato da ima zaštitni učinak na astmu kod miševa. Znanstvenici su zaključili da crijevne bakterije poput Roseburije i Coprococcusa s potencijalom stvaranja kratkolančanih masnih kiselina mogu pridonijeti zaštiti od astme i kod ljudi. Djeca sa sazrelim crijevnim mikrobiomom pokazala su veću količinu ovih bakterija (Roseburia i Coprococcus) u odnosu na drugu djecu.
"Naša studija pruža daljnje dokaze da crijeva mogu utjecati na zdravlje pluća. Zreli crijevni mikrobiom s visokom razinom kratkih lanaca masnih kiselina imao je zaštitni učinak na zdravlje dišnog sustava djece u ovoj studiji. To sugerira ideja relevantne osi crijeva i pluća kod ljudi ", kaže dr. Markus Ege, profesor kliničko-respiratorne epidemiologije u dječjoj bolnici dr. von Hauner. "To također znači, međutim, da nezreli crijevni mikrobiom može pridonijeti razvoju bolesti. To naglašava potrebu za strategijama prevencije u prvoj godini života, kada je crijevni mikrobiom izrazito plastičan i podložan promjenama. "
Strategije prevencije probiotika Istraživači su pokazali da učinak zaštite od astme ne ovisi samo o jednoj bakteriji, već na sazrijevanje cijelog crijevnog mikrobioma. Ovaj nalaz dovodi u pitanje pristup korištenja pojedinačnih bakterija kao probiotika za prevenciju astme. Probiotike bi radije trebalo ispitati s obzirom na njihov trajni učinak na sastavnu strukturu crijevnog mikrobioma i njegovo sazrijevanje u ranoj dobi.
Daljnje studije o kravljem mlijeku Prehrambeni aspekti analizirani u ovoj studiji mogu poslužiti kao strategije prevencije kao što je konzumacija kravljeg mlijeka. Neprerađeno sirovo mlijeko, međutim, ne mogu se preporučiti zbog opasnosti od po život opasnih infekcija poput EHEC-a. Znanstvenici u dječjoj bolnici dr. Von Hauner trenutno provode kliničko ispitivanje učinaka minimalno prerađenog, ali mikrobiološki sigurnog mlijeka za prevenciju astme i alergija (pokus MARTHA).