Nacemos en un entorno lleno de pequeños organismos llamados microbiota. Dentro de los primeros minutos y horas de nuestras vidas, comienzan a desafiar pero también a educar a nuestro sistema inmunológico. El órgano inmunológico más grande es nuestro intestino, donde la maduración del sistema inmunológico y la maduración de las bacterias colonizadoras, el microbioma intestinal, ir de la mano. Después de profundas perturbaciones en el primer año de vida, el proceso de maduración, la composición del microbioma intestinal se estabiliza gradualmente y nos acompaña de por vida. Investigaciones anteriores de los científicos de Munich mostraron un efecto protector del asma por un microbioma ambiental diverso, que fue particularmente pronunciado en los niños del campo. La pregunta ahora era si este efecto podría atribuirse al proceso de maduración del microbioma intestinal temprano.
La vida en la granja impulsa la maduración del microbioma intestinal en los niños Los investigadores analizaron muestras fecales de más de 700 bebés que crecieron parcialmente en granjas tradicionales entre las edades de 2 y 12 meses que participaron en PASTURE, una cohorte de nacimientos europea, que funciona desde hace casi 20 años con financiación de la Comisión Europea.
Descubrimos que una parte comparativamente grande del efecto de la granja protectora sobre el asma infantil estaba mediado por la maduración del microbioma intestinal en el primer año de vida. Esto sugiere que los niños de las granjas están en contacto con factores ambientales posiblemente microbiota ambiental que interactúan con el microbioma intestinal y conducen a este efecto protector ".
Dr. Martin Depner, Bioestadístico, Helmholtz Zentrum München
Los investigadores anticiparon los efectos de la nutrición en la maduración del microbioma intestinal, pero se sorprendieron al encontrar fuertes efectos de las exposiciones relacionadas con la granja, como las estancias en cobertizos de animales. Esto enfatiza la importancia del medio ambiente para el efecto protector. Además, El parto vaginal y la lactancia materna fomentaron un microbioma protector en los dos primeros meses de vida.
Es más, los investigadores descubrieron una asociación inversa del asma con el nivel medido de butirato fecal. El butirato es un ácido graso de cadena corta que se sabe que tiene un efecto protector contra el asma en ratones. Los investigadores concluyeron que las bacterias intestinales como Roseburia y Coprococcus con el potencial de producir ácidos grasos de cadena corta también pueden contribuir a la protección del asma en los seres humanos. Los niños con un microbioma intestinal maduro mostraron una mayor cantidad de estas bacterias (Roseburia y Coprococcus) en comparación con otros niños.
"Nuestro estudio proporciona más evidencia de que el intestino puede influir en la salud del pulmón. Un microbioma intestinal maduro con un alto nivel de ácidos grasos de cadena corta tuvo un efecto protector sobre la salud respiratoria de los niños en este estudio. Esto sugiere la idea de un eje intestino-pulmón relevante en humanos ", dice el Dr. Markus Ege, profesor de epidemiología clínico-respiratoria en el Hospital de Niños Dr. von Hauner. "Esto también significa, sin embargo, que un microbioma intestinal inmaduro puede contribuir al desarrollo de enfermedades. Esto enfatiza la necesidad de estrategias de prevención en el primer año de vida, cuando el microbioma intestinal es muy plástico y susceptible de modificación ".
Estrategias de prevención con probióticos Los investigadores demostraron que el efecto protector del asma no depende de una sola bacteria, sino en la maduración de todo el microbioma intestinal. Este hallazgo cuestiona el enfoque de usar una sola bacteria como probióticos para la prevención del asma. Más bien, los probióticos deberían probarse con respecto a su efecto sostenido sobre la estructura de composición del microbioma intestinal y su maduración temprano en la vida.
Más estudios sobre la leche de vaca Los aspectos nutricionales analizados en este estudio pueden servir como estrategias de prevención como el consumo de leche de vaca. Leche cruda sin procesar, sin embargo, no se puede recomendar debido al riesgo de infecciones potencialmente mortales como EHEC. Los científicos del Hospital Infantil Dr. von Hauner están llevando a cabo un ensayo clínico sobre los efectos de la leche mínimamente procesada pero microbiológicamente segura para la prevención del asma y las alergias (ensayo MARTHA).
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