sévère douleur à l'estomac après le blé manger peut être le résultat d'une allergie au blé, la maladie coeliaque ou une intolérance au blé. Les trois conditions sont souvent confondus, car ils présentent chacun des symptômes communs. Si vous rencontrez des douleurs à l'estomac après avoir mangé des produits à base de blé, appelez votre médecin. Votre médecin peut vouloir effectuer des tests pour déterminer la cause de la douleur de l'estomac. Ne tentez pas de diagnostiquer basée uniquement sur les symptômes.
A propos allergie au blé
Une allergie au blé est une hypersensibilité à l'un ou plusieurs des protéines dans ce. MayoClinic.com explique que quand vous mangez le blé, votre système immunitaire identifie les protéines en tant que substance dangereuse et commence à défendre le corps. Le système immunitaire produit des anticorps IgE qui ciblent les protéines de blé et les attaques. La création de ces anticorps provoque une réaction en chaîne chimique qui libère des différents produits chimiques dans le corps. Histamines libérés dans les intestins provoquent une inflammation, conduisant à des douleurs à l'estomac, la diarrhée, des vomissements et des nausées.
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