Le vinaigre de cidre est un remède populaire avec de nombreux prétendus avantages?. Vous pouvez le boire dilué avec de l'eau ou le prendre comme un supplément en comprimés ou capsules pour éviter la saveur. Le vinaigre de cidre sous une forme quelconque a le potentiel de causer des effets secondaires liés à son acidité. Considérations de consulter un fournisseur de soins de santé qualifié avant d'ajouter le vinaigre de cidre à votre régime de santé.
Certains praticiens de soins de santé alternatifs affirment que le vinaigre de cidre aide à perdre du poids, régule la pression sanguine et soulage la douleur de l'arthrite. Cependant, il n'y a aucune preuve clinique pour étayer ces allégations. Comme tout type de vinaigre, le vinaigre de cidre est très acide. Consommer du vinaigre de cidre peut causer une indigestion ou des nausées, aggraver les brûlures d'estomac ou d'aggraver les ulcères d'estomac, selon eMedTV.
Étude de cas
Il y a des rapports anecdotiques de la gorge des brûlures causées par des comprimés de cidre de pomme de vinaigre, selon eMedTV. Une étude de cas publiée dans le numéro de Juillet 2005 de la "Journal de l'American Dietetic Association" décrit les séquelles d'un comprimé de vinaigre de cidre de pomme se coincer dans la gorge d'une femme pendant 30 minutes. Elle a connu la déglutition de la douleur et la difficulté à sévère, et ses dossiers médicaux indiqué possible lésions œsophagiennes. Son tractus gastro-intestinal supérieur apparu deux semaines normales après l'incident comme indiqué par une procédure endoscopique de diagnostic, mais elle avait encore la douleur de la gorge six mois plus tard. D'Apple comprimés de vinaigre de cidre peuvent être considérés comme des agents corrosifs, car ils peuvent détruire les tissus vivants et causer des brûlures d'acide, selon les auteurs.