Estas bacterias se apoderan del intestino del bebé al nacer y durante la lactancia y, con el tiempo, experimenta un cambio. Los investigadores han descubierto ahora que moverse de un lugar a otro también puede influir en el microbioma intestinal y, por lo tanto, afectar la salud.
Según un nuevo estudio publicado en la revista Celda , La inmigración juega un papel importante en el cambio de la microbiota del intestino humano. El equipo de investigadores examinó a varias generaciones de personas desde el sudeste asiático hasta los Estados Unidos.
Los resultados revelaron que la diversidad de microbios en el intestino de estos individuos se redujo a medida que continuaron viviendo en los EE. UU. Durante generaciones. Este cambio resultó en que su microbioma intestinal se volviera similar al de los estadounidenses de origen europeo.
La disminución de la diversidad del microbioma (la diversidad del microbioma significa variedad de bacterias intestinales) está directamente relacionada con la salud y un microbioma intestinal más variado generalmente se traduce en una mejor salud. Con la disminución de la microbiota intestinal hubo un aumento en las tasas de obesidad.
La inmigración estadounidense occidentaliza el microbioma intestinal humano. Crédito de la imagen:Cell Dan Knights, un microbiólogo computacional de la Universidad de Minnesota y coautor de este estudio dijo que mudarse a un nuevo país cambia el microbioma detectado en este estudio. Explicó que el microbioma está adaptado a las bacterias en el nuevo país y los riesgos de infecciones presentes allí. Explicó que los inmigrantes se mudaron a un nuevo país como Estados Unidos y sus dietas contenían más cantidades de grasas, azúcares y proteínas que hicieron que su microbiota cambiara a los pocos meses de la mudanza. Él explicó, “La gente comenzó a perder sus microbios nativos casi inmediatamente después de llegar a los EE. UU. La pérdida de diversidad fue bastante pronunciada:al llegar a EE. UU., viviendo en los Estados Unidos, se asoció con una pérdida de aproximadamente el 15 por ciento de la diversidad del microbioma ". Añadió que los hijos de estos inmigrantes tenían un 10 por ciento más de pérdida de su diversidad intestinal. Con esta disminución, hubo un aumento en las tasas de obesidad y diabetes. Los Caballeros agregaron que las personas que viven en países en desarrollo tienden a tener más diversidad de microbiomas intestinales y posiblemente menos riesgo de enfermedades metabólicas como la presión arterial alta y la diabetes. Knights explicó que se sabía que mudarse a los EE. UU. Desde un país en desarrollo aumenta el riesgo de enfermedades metabólicas. Este es el primer estudio que establece la conexión entre este mayor riesgo y la alteración de los microbios intestinales.
Según Knights y otros expertos, no es solo la dieta lo que cambia el entorno microbiano de las entrañas de los inmigrantes. Hay una serie de otros factores que alteran el microbioma, que incluyen un mayor uso de antibióticos y la alteración del agua potable.
Para este estudio, el equipo de investigadores examinó muestras de heces de más de 500 mujeres que pertenecían a dos grupos étnicos de Asia:los Hmong y Karen. Estos individuos eran inmigrantes en Minnesota. Los hombres no fueron incluidos en el estudio porque una gran mayoría de inmigrantes al lugar eran mujeres. Algunos de los participantes vivían en Tailandia, mientras que otros eran inmigrantes de primera y segunda generación en los Estados Unidos. Entre las muestras de participantes, 19 eran de mujeres Karen antes de partir de sus países de origen y después de su llegada. Estas muestras se compararon con el microbioma de 36 estadounidenses de origen europeo que nacieron en los EE. UU.
Los resultados mostraron que la especie dominante de las bacterias intestinales era Prevotella en las mujeres y cambió a Bacteroides . La primera especie es más importante para la digestión de alimentos fibrosos que se consumen más en Asia en comparación con los EE. UU. Estas mujeres en Tailandia comían una dieta rica en cocos, palma, el tamarindo y la parte bulbosa de una planta konjac como parte principal de su dieta. Esto cambió cuando emigraron.
Los investigadores explican que el cambio de dieta conduce a la obesidad y el microbioma cambia en consecuencia y no es por el cambio de microbiota que se produce la obesidad. Según los Caballeros, la adopción de un estilo de vida occidentalizado en otros lugares también puede causar cambios similares en la salud. Él agregó, “Debido a que pudimos confirmar los mismos hallazgos en dos grupos étnicos diferentes, esperamos ver que algo similar ocurra en los otros grupos de inmigrantes ”. Estos se probarían en estudios posteriores, dijo.
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