La enfermedad del hígado graso afecta aproximadamente a uno de cada tres australianos y a menudo se asocia con sobrepeso u obesidad. Si no se trata, puede provocar cirrosis hepática, cáncer de hígado y aumentan el riesgo de sufrir un ataque cardíaco.
Pero el remedio, perder peso a través de la dieta o el ejercicio, a menudo es difícil de lograr para las personas afectadas.
En otras palabras, Puede que no sea la pereza, sino la falta de hierro, que es importante para la producción de energía, lo que impide que las personas con enfermedad hepática no alcohólica aborden su afección.
Esta investigación indica que las personas con la afección pueden ser fisiológicamente incapaces de hacer ejercicio debido a que el hierro no está disponible para que el cuerpo lo use normalmente. que es muy similar a los efectos observados en personas que tienen una verdadera deficiencia de hierro.
La nueva investigación, bajo la dirección del investigador principal, el profesor John Olynyk, ayudará a guiar el tratamiento futuro para las personas con enfermedad del hígado graso no alcohólico.
Los investigadores de ECU midieron la aptitud cardiovascular de 848 australianos occidentales de 17 años inscritos en el conocido Raine Study y encontraron que aquellos con enfermedad del hígado graso no alcohólico tenían una menor capacidad de trabajo físico independientemente de su peso.
Esta reducción de la capacidad de trabajo físico también estuvo fuertemente relacionada con parámetros que sugieren que el cuerpo no dispone de hierro para el metabolismo normal.
El profesor John Olynyk dijo que el estudio mostró que las personas con enfermedad del hígado graso no alcohólico tenían una condición cardiovascular más baja, que probablemente fue causado por una deficiencia funcional de hierro.
Sabemos que una deficiencia de hierro puede provocar letargo y fatiga, lo que dificulta que las personas hagan ejercicio.
Lo que probablemente está sucediendo es que la enfermedad del hígado graso no alcohólico está impidiendo la capacidad del cuerpo para proporcionar el hierro adecuado a la sangre para alimentar procesos como la producción de energía y células sanguíneas.
Para usar una analogía, si imagina el cuerpo como un automóvil y el hierro como su combustible, lo que probablemente suceda es que hay mucho hierro, o combustible en el tanque, pero la enfermedad del hígado graso no alcohólico ha provocado que la línea de combustible se contraiga, por lo que no llega suficiente combustible al motor.
Profesor John Olynyk
El profesor Olynyk dijo que los hallazgos fueron útiles para orientar el tratamiento de la enfermedad del hígado graso no alcohólico.
"El tratamiento principal es el cambio de estilo de vida destinado a reducir el peso, principalmente a través del ejercicio y una dieta modificada, " él dijo.
"En particular, Hay pruebas publicadas por otros investigadores en el campo de que la dieta mediterránea puede reducir la gravedad de la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto se debe a que tiene un alto contenido de alimentos como frutas y verduras y cereales integrales, que tienen propiedades antiinflamatorias.
"Esta investigación muestra que puede ser más eficaz centrarse primero en nuevas formas de mejorar la disponibilidad de hierro en el cuerpo, permitiendo que la dieta y la actividad física tengan efectos mejores y más sostenidos sobre el peso y la gravedad de su enfermedad del hígado graso no alcohólico ".