The US-Food and Drug Administration noch nicht genehmigt "? Ganze Blatt " oder " rohe " Stevia als Süßungsmittel in Lebensmitteln, nach Angaben auf der Website der Verwaltung. Allerdings sind bestimmte " verfeinert stevia Vorbereitungen " wie Rebaudiosid A kann als stevia von Nahrungsmittelherstellern vertrieben werden. Die FDA gibt diese Art von Stevia fällt in die " allgemein als sicher anerkannt " Kategorie. Gelegentliche Magenverstimmung ist unter den negativen Auswirkungen der stevia Einnahme
Geschichte und Herkunft
Stevia stammt aus Südamerika, und die Guarani-Indianer kannten die Pflanze als ". Süßes Kraut " Pflanze wegen ihrer intensiv süß Eigenschaften, nach dem Buch " The Stevia Story " von Autor Donna Gates. Die Süße der Anlage liegt in den Blättern eher als der Schaft. Kredit für die Entdeckung der Stevia-Pflanze geht Dr. Moises Bertoni Botanikers, der die Pflanze wächst in Paraguay im Jahr 1887 gefunden Sowohl Japan als auch Europa umarmte stevia als gesunde Alternative zu raffiniertem weißen und braunen Zucker, im Gegensatz die die Vereinigten Staaten ' Regierung Zurückhaltung zu genehmigen Stevia als Süßstoff.
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