Übrige Frühstückssuppe

Die zwei häufigsten Einwände, die wir von Leuten hören, die zu Paleo oder SCD wechseln, sind:

1) Ich habe keine Zeit, all dieses Essen zu kochen

2) Was werde ich zum Frühstück essen?

Aus diesem Grund habe ich vor ein paar Jahren mein berühmtes Puten-Frühstückswurst-Rezept geteilt (besonders für diejenigen, die keine Eier oder Milchprodukte vertragen).

Aber es gibt noch ein weiteres Geheimnis, um Zeit zu sparen und trotzdem gesund zu frühstücken:RESTE!

Daher freue ich mich, dass unsere Freundin Angela von Paleokitchenlab.com zurück ist, um diese coole Frühstücksidee zu teilen.

[Geben Sie Angela ein]

Dies sind nur einige Ideen für Zutaten, aber sie können leicht angepasst werden, um Ihre Lieblingsgewürze, Lebensmittel oder was auch immer Sie im Kühlschrank übrig haben, zu integrieren.

Zutaten:

• 1 Tasse hausgemachte Rinderbrühe
• 1/2 Tasse übrig gebliebene grüne Bohnen
• 1 Scheibe Speck, gehackt
• 1 Zoll vorgekochte würzige Schweinswurst, gehackt (oder probieren Sie Truthahn-/Hähnchenwurst … klicken Sie hier für Jordans Putenwurst-Rezept)
• 1 angehobene Eierweide (völlig optional)
• 1 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft (zur Unterstützung der Leber)
• 1 Handvoll frische Spinatblätter
• (Wenn Sie Nachtschatten vertragen) Gewürze:Kurkuma, Meersalz, Cayennepfeffer und geräucherter Paprika.

Hinweis:Die letzten 2 Gewürze sollten für Menschen mit Autoimmunerkrankungen vermieden werden. Fügen Sie einfach Ihre eigenen Lieblingsgewürze oder frische Kräuter wie Oregano, Basilikum oder Kreuzkümmel hinzu.

Optionale Ideen für diejenigen, die Milchprodukte vertragen:1 Teelöffel zerbröckelter Feta-Käse, garniert mit frischer Avocado oder Kirschtomaten (köstlich geschmort)

Wegbeschreibung:

• Gießen Sie die Brühe in Ihre Pfanne und stellen Sie sie auf mittlere Hitze
• Geben Sie übrig gebliebenes Gemüse oder Fleisch vom Abendessen hinzu
• Rohen Speck hinzufügen (wenn Sie Ihren Speck knusprig mögen, kochen Sie ihn separat und fügen Sie ihn kurz vor dem Essen hinzu)
• Rohwurst oder vorgekochte Wurst (und Kirschtomaten nach Belieben) hinzufügen
• Gewürze hinzufügen
• Bei schwacher bis mittlerer Hitze 5 bis 10 Minuten kochen lassen, Wasser hinzufügen, wenn die Brühe zu sehr verdampft, oder die Pfanne zugedeckt lassen (darauf achten, dass Dampf entweichen kann)
• Wenn Sie Ihr Ei als Rührei mögen, fügen Sie es in den letzten fünf Minuten hinzu und rühren Sie es um. Wenn Sie es hart gekocht mögen, mischen Sie es nicht unter. Wenn Sie Ihr Ei extrem weich gekocht mögen, können Sie das Ei in das letzte Ei geben 2 Minuten kochen (das habe ich gemacht).
• Zitronensaft und frischen Spinat in den letzten ein bis zwei Minuten des Garvorgangs hinzugeben
• Mit gehackter Avocado, Feta-Käse, SCD-Joghurt garnieren oder so essen wie es ist

Wie gesagt, dieses Rezept lädt zu so viel Improvisation ein. Gehen Sie voran und werden Sie kreativ! So viel Darmheilung, beruhigende Güte und eine frische neue Art, Speck und Eier zu genießen!

[Jordanien betreten]

Nochmals vielen Dank Angela!

Was machst du am liebsten mit Resten? Hinterlassen Sie Ihre Idee im Kommentarbereich unten.

– Jordanien

Angela Privin ist von http://diyhealthblog.com/ und wanderte im Alter von 5 Jahren aus der Ukraine in die USA aus. Sie spricht fließend Russisch, Spanisch, Englisch und Gibberish. Sie ist eine ehemalige Journalistin in New York City und hat jahrelang gegen Reizdarmsyndrom gekämpft, bevor sie sich zu einer Bloggerin/Gesundheitsberaterin entwickelte. In ihren frühen 20ern bekam sie Lyme-Borreliose und wurde mit massiven Dosen von Antibiotika behandelt und NICHT mit Probiotika weiterbehandelt. Sie glaubt, dass dies das bakterielle Ungleichgewicht in ihrem Darm verursacht hat, das die Voraussetzungen für IBS geschaffen hat. Sie liebt es zu kochen, aber sie kann sich nicht an Rezepte halten. Du wirst sehen, dass sie sich im Laufe der Zeit ihre eigene ausdenkt.

Hier ist ihre tolle Rezeptseite:www.Paleokitchenlab.com

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