Forskere fra forskningsgruppen for biokemi og bioteknologi ved Universitat Jaume I har identificeret og opnået biomolekyler af vegetabilsk oprindelse, som er blevet testet mod plantepatogener og patogener af klinisk interesse, med det formål at opnå kommercielle produkter af høj kvalitet, der kan anvendes i landbrugs- og farmaceutiske sektorer.
I den agronomiske sektor, arbejdsteamet sigter mod at opnå produkter baseret på biomolekyler, gennem miljøkompatible teknikker med landbrugsproduktion til bekæmpelse af plantepatogener, gennem induktion af planteværn, som kunne fungere som en vaccine mod forskellige sygdomme. På nuværende tidspunkt, dette er en af de mest interessante handlingslinjer både for erhvervslivet og for offentlige institutioner.
De hidtil anvendte sygdomsbekæmpelsesmetoder er baseret på brug af kemikalier, der kan være skadelige for miljøet, dyreliv og endda mennesker. Imidlertid, nye metoder til bekæmpelse af patogener udvikles i øjeblikket, baseret på brugen af denne type naturlige forbindelser af vegetabilsk oprindelse, som virker direkte på patogenet og forbedrer planternes medfødte resistens.
I den farmaceutiske sektor, et af de største aktuelle problemer er fremkomsten af resistens over for antibiotika af patogener af klinisk interesse. Kontrol med sygdommene forårsaget af disse mikroorganismer er en stor udfordring for sundhedsadministrationer og farmaceutiske industrier. Nye biomolekyler kan afhjælpe problemerne forårsaget af multiresistente patogener mod antibiotika.
Disse nye biomolekyler er blevet eksperimentelt valideret i laboratorier og agronomiske miljøer. Forskningsgruppen ville være interesseret i at udvikle og tilpasse teknologien til specifikke applikationer gennem licensaftaler med virksomheder, der har forpligtet sig til at forbedre mennesker og planthealth og velfærd.
Gruppen Biokemi og Bioteknologi blev oprettet i 1993. Fra starten blev det har arbejdet på udviklingen af alternative metoder til anvendelse af pesticider og kemikalier ved brug af nye resistensfremkaldende forbindelser, samt undersøgelse af metabolisme af nitrogen.
I de sidste tyve år har deres arbejde har fokuseret på udviklingen af induktormolekyler, der favoriserer tilpasning af planter til biotisk eller abiotisk stress. De opnåede patent P200501535 i 2005 i samarbejde med University of Valencia.
Forskergruppen søger også efter nye mekanismer til resistensinduktion i planter, såsom anvendelse af 1-methyltryptophan og nitrogengødskning, som viser meget gode resultater med hensyn til resistensinduktion mod biotisk stress.
Et af de mest lovende felter til at finde nye metoder til at forbedre denne resistens er studiet af plantemikrobiom. I denne forstand, dens mål er at finde nye svampeendofytter kompatible med kommercielle afgrøder, der kan forbedre planteydelsen i marker.
På den anden side, forskergruppen samarbejder med Valencian Institute of Agrarian Research (IVIA) og University of Valencia med det formål at karakterisere og forbedre plantens reaktion mod patogener som f.eks. Xylella fastidiosa og Ralstonia solanacearum.
En anden af deres forskningsområder er udvikling og validering af antimikrobielle behandlinger ved hjælp af naturlige forbindelser fra planteekstrakter til deres anvendelse mod patogener af klinisk og agronomisk interesse, for at teste og validere deres antitumor -virkning i humane celler.