? Mat ger bränsle du behöver för att utföra alla funktioner att leva. De näringsämnen som mat ger dig, från vitaminer till proteiner, har specifika funktioner i kroppen som håller dig frisk och stödja kroppens system. Men kroppen kan inte använda de näringsämnen du äter tills det bryter ner dem i små bitar för att sedan absorbera dem. Din mage spelar en avgörande roll i matsmältningen och absorption, men det är bara en del av det större matsmältningssystemet.
Matsmältningssystemet
magen är den tredje stopp för mat på mag-tarmkanalen. Mag-tarmkanalen börjar i munnen och går ner genom matstrupen, fortsätter in i magsäcken, tunntarmen, tjocktarmen, ändtarmen och sedan slutar vid anus, där avfall elimineras. Mag-tarmkanalen innefattar även ett skikt av glatt muskulatur som flyttar livsmedel från början till slutet av den tarmkanalen. Utan muskeln, skulle livsmedlet inte att kunna få från matstrupen till magsäcken. Hela mag-tarmkanalen är cirka 30 fot lång i en vuxen. Bukspottkörteln och levern hjälper också matsmältningen genom att magsafter kroppen använder för att bryta ner mat. Gallblåsan lagrar magsafter levern gör.