Stomach a nepohodlie patrí medzi top dôvodov, prečo ľudia vyhľadávajú lekársku starostlivosť. V skutočnosti, Centra pre kontrolu chorôb a prevenciu prieskumu medzi rokmi 1999 až 2008 zistil, že návštevy na pohotovosť pre bolesti brucha vzrástol takmer 32 percent.
Choroby zažívacieho ústrojenstva
National Institutes of Health vysvetľuje, že keď budete jesť Vaše telo rozkladá potravu tak, že môže byť štiepi a živiny vstrebáva. Pre tých, ktorí majú zažívacie poruchy, jesť niektoré potraviny môžu spôsobiť bolesti, nevoľnosť, vracanie a ďalšie gastrointestinálne príznaky. Choroby zažívacieho ústrojenstva, ako je intolerancia laktózy, syndróm dráždivého čreva a gastrointestinálne infekcie postihujú až 70 miliónov Američanov, v súlade s Národnej choroby zažívacieho ústrojenstva informácie Clearinghouse, NDDIC.
Neznášanlivosť laktózy
Ak máte bolesti po jedle syr iba, ale môže spotrebovať potraviny v nemliečnych skupín potravín bez problémov, môže byť laktózu. Podľa American College of gastroenterológie, z ktorých najčastejšie potravinovej intolerancie je na laktózu, cukor, ktorý je nájdený v mliekarni, vrátane mlieka, syrov a zmrzliny. Intolerancia laktózy nastáva, keď osoba postráda enzým zvaný laktázy. Tento enzým je zodpovedný za poškodí laktózu na jednoduchšie forme, ktorú telo môže ľahko absorbovať. Pre tých, ktorí nemajú dostatok laktázy, nevoľnosť, kŕče, nadúvanie a hnačka môže dôjsť asi 30 minút až dve hodiny po jedle alebo pití akéhokoľvek druhu potraviny, ktoré obsahujú laktózu.