Gluten nespôsobuje žalúdka nadúvanie u väčšiny ľudí. Ak vyviniete plynatosť žalúdka po jedle lepok je nadúvanie je známkou základného ochorenia, ako je neznášanlivosť lepku alebo alergiou na lepok. Prestať jesť lepok na určenie, či lepok je príčinou nadúvanie. Váš lekár môže odporučiť bezlepkovú diétu, keď váš žalúdok nadúvanie súvisí s neznášanlivosťou alebo alergiou. Nepokúšajte sa zmeniť svoj jedálniček bez dohľadu lekára.
Podmienky
dvoch podmienok týkajúcich sa lepku sú glutén intolerancia lepku a alergie. Lepok je jedným z nájdených v pšenice, jačmeňa a raže päť proteínov. Lepok intolerancia je neschopnosť zažívacieho ústrojenstva, aby stráviť lepok, čo má za následok nadúvanie, plyn, hnačka, nevoľnosť, kŕče a bolesti žalúdka. Lepku alergie nie je spôsobená tráviaceho systému, ale skôr je precitlivenosť imunitného systému. Bezlepkovej diéty alergie nespôsobí žalúdočné nadúvanie, ale spôsobí ďalšie príznaky vyvíjať, ako je astma, žihľavka a sinus preťaženie.