Gluten ikke forårsager mave oppustethed i de fleste mennesker. Hvis du udvikler mave oppustethed efter at have spist gluten, oppustethed er et tegn på en underliggende tilstand, såsom gluten intolerance eller allergi over for gluten. Stoppe med at spise gluten at afgøre, om gluten er årsagen til oppustethed. Din læge kan anbefale en glutenfri kost, hvis din mave oppustethed er relateret til en intolerance eller allergi. Du må ikke forsøge at ændre din kost uden opsyn af en læge.
Betingelser
De to betingelser i relation til gluten er glutenallergi og gluten allergi. Gluten er en af fem proteiner, der findes i hvede, byg og rug. Glutenallergi er fordøjelsessystemet manglende evne til at fordøje gluten, hvilket resulterer i oppustethed, gas, diarré, kvalme, kramper og mavesmerter. En gluten allergi er ikke forårsaget af fordøjelsessystemet, men snarere er en overfølsomhedsreaktion af immunsystemet. En glutenallergi vil ikke forårsage mave oppustethed, men vil forårsage andre symptomer til at udvikle, såsom astma, nældefeber og bihuler.