Ингредиенты:
1/3 стакана овсяных хлопьев (замочить на ночь)
3/4 стакана натертых кабачков
1/2 спелого банана (пюре)
1/2 чайной ложки куркумы
1 столовая ложка молотых льняных семян
1 столовая ложка какао-порошка
1 столовая ложка тахини
1/2 стакана воды
Щепотка черного перца
Начинки:
Грецкие орехи
Ягоды
Инструкции:
Поместите овес в кастрюлю с водой на средний огонь и дайте ей закипеть. Дайте настояться до полной готовности, добавьте молотые семена льна и снимите с огня. Добавьте цуккини, банан, тахини, какао-порошок, черный перец и куркуму. Хорошо перемешайте и добавьте начинку для подачи.
– Рецепт Карен Морено.