Микробы, микробиота, микробиомы…?
Растения, животные и люди живут во взаимовыгодных (симбиотических) отношениях с сотнями миллиардов микробов. Эта популяция микроорганизмов-симбионтов, состоящая из бактерий, вирусы, грибы одноклеточные организмы и микробы, живущие внутри и вокруг живых существ, называются микробиотой. Генетический материал, присутствующий во всех этих микроорганизмах, образует микробиом. Другими словами, микробиомы используются для определения состава и функции микробиоты. Улучшение нашего понимания микробиомов и разработка новых продуктов питания и кормов на основе исследований микробиомов может сыграть важную роль в достижении устойчивых продовольственных систем и улучшении нашего здоровья.
CIRCLES стартует
4-5 декабря 2018 г. более 90 делегатов из 30 организаций, из четырнадцати европейских стран, собрались в Болонье, Италия, на стартовую встречу CIRCLES.
По этому поводу партнеры проекта встретились с целью обсуждения целей проекта и планирования его реализации в семи секторах продовольственного сельского хозяйства (помидоры, шпинат, птица свинья морские рыбы, Атлантический лосось, морские лещи). Это мероприятие предоставило партнерам возможность осознать амбиции Европейского Союза в отношении исследования микробиомов, обсудив ключевые аспекты деятельности в семи пищевых секторах, таких как разработка стандартизированных протоколов и процедур отбора проб.
Ожидается, что проект продлится до 2023 года и получит твердую поддержку консорциума, и вспомогательный проект действий по координации и поддержке, Микробиом Поддержка.
Дальнейшие обновления будут опубликованы на веб-сайте проекта с марта 2019 года по адресу http://circlesproject.eu. В это время, следите за обновлениями через хэштег #CIRCLESEU в твиттере.
Марко Кандела, координатор проекта из Болонского университета, Италия, сказал: «Наша ключевая цель - разработать более устойчивую систему производства продуктов питания. Для достижения этой цели, мы будем использовать исключительный пробиотический потенциал микробиомов, которые обитают во всех экосистемах нашей планеты, таких как почва, воды воздух, а также, все сложные организмы, такие как растения, животные и люди. Посредством рациональных и конкретных действий, микробиомы продовольственной системы будут оптимизированы для обеспечения будущего поколения более здоровыми и экологически чистыми продуктами питания. Действительно, мы твердо верим, что планета с микробиомы представляют собой стратегических союзников для устойчивого роста и снижения нагрузки на природные ресурсы с ростом населения планеты ».