Mikrober, mikrobiota, mikrobiomer ...?
Planter, dyr og mennesker lever i et gjensidig fordelaktig (symbiotisk) forhold til hundrevis av milliarder mikrober. Denne populasjonen av symbiontmikroorganismer som består av bakterier, virus, sopp, encellede organismer og mikrober som lever i og rundt levende ting kalles mikrobiota. Det genetiske materialet som finnes i alle disse mikroorganismer danner mikrobiomet. Med andre ord, mikrobiomer brukes til å utlede sammensetningen og funksjonen til mikrobiota. Å øke vår forståelse av mikrobiomer og utvikle nye mat- og fôrapplikasjoner som stammer fra mikrobiomforskning, kan være medvirkende til å nå bærekraftige matsystemer og forbedre helsen vår.
CIRCLES starter
4-5 desember 2018, mer enn 90 delegater fra 30 organisasjoner, kommer fra fjorten europeiske land, samlet i Bologna, Italia, til oppstartsmøtet i CIRCLES.
Ved denne anledningen, prosjektpartnere møttes for å diskutere prosjektmålene og planlegge gjennomføringen i syv matoppdrettssektorer (tomater, spinat, fjærfe, svin, marine fisk, Atlantisk laks, brasmer). Arrangementet ga partnerne anledning til å forstå EUs ambisjoner om mikrobiomforskning mens de diskuterer viktige aspekter ved aktivitetene i de syv matvaresektorer, for eksempel utvikling av standardiserte protokoller og prøvetakingsprosedyrer.
Prosjektet forventes å vare til 2023 og mottar det sterke engasjementet fra sitt konsortium, og et støttende prosjekt for koordinering og støtte, Støtte for mikrobiomer.
Fremtidige oppdateringer vil bli delt på prosjektets nettsted fra mars 2019 på http://circlesproject.eu. I mellomtiden, følg med via twitter -hashtaggen #CIRCLESEU.
Marco Candela, prosjektkoordinatoren basert ved University of Bologna, Italia, sa: "Vårt viktigste mål er å utvikle et mer bærekraftig matproduksjonssystem. For å nå dette målet, vi vil utnytte det ekstraordinære probiotiske potensialet til mikrobiomene som lever i alle økosystemene på planeten vår, for eksempel jord, vann, luft, i tillegg til, alle komplekse organismer som planter, dyr og mennesker. Ved hjelp av en rasjonell og konkret handling, matsystemmikrobiomer vil bli optimalisert for å gi fremtidige generasjoner sunnere og bærekraftig mat. Faktisk, vi tror sterkt på at planeten 's mikrobiomer representerer strategiske allierte for en bærekraftig vekst for å redusere presset på naturressurser med en økende planetbefolkning. "