В беспрецедентном, 14-месячное клиническое испытание в Израиле, Проф. Д-р Шай, БГУ к.э.н. студент доктор Эхуд Ринотт и доктор Илан Янгстер из Тель-Авивского университета, сотрудничал с группой международных экспертов из исследовательских институтов США и Европы.
<цитата>"Хорошо известно, что большинство худеющих, сидящих на диете, достигают самой низкой массы тела через 4-6 месяцев, а затем их бросают вызов фазе плато или восстановления, несмотря на продолжающуюся диету, - говорит доктор Шай, член Школы общественного здравоохранения.
В этом новаторском исследовании Международная группа исследователей изучала, помогает ли сохранение оптимизированного личного микробиома из фекальных трансплантатов после шести месяцев потери веса поддерживать потерю веса путем трансплантации обратно оптимизированного микробиома во время последующей фазы ожидаемого восстановления.
В испытании по снижению веса Участники с абдоминальным ожирением или дислипидемией (высоким уровнем холестерина) в Израиле были случайным образом распределены в одну из трех групп (1) рекомендации по здоровому питанию, (2) Средиземноморская диета, и (3) зеленая средиземноморская диета, Через шесть месяцев на этапе похудания 90 подходящих участников предоставили образец фекалий, который был обработан для трансплантации аутологичной фекальной микробиоты (aFMT) путем замораживания, непрозрачные капсулы без запаха. Затем участников случайным образом распределили по группам, которые получали 100 капсул, содержащих их собственную фекальную микробиоту или плацебо, которые они принимали до 14 месяца.
В группе зелено-средиземноморской диеты участникам был предоставлен манкай, особый водный сорт ряски в зеленом коктейле, зеленый чай, и 28 г грецких орехов. Это была стратегия групповой диеты, которая вызвала наибольшие значительные изменения в составе микробиома кишечника во время фазы потери веса.
90 участников потеряли в среднем 8,3 кг (18,2 фунта) за шесть месяцев. тем не мение, только в группе зеленой средиземноморской диеты aFMT ограничил восстановление веса всего с 17,1%, против 50% для плацебо.
<цитата>Зеленая средиземноморская диета также привела к сохранению специфических бактерий, связанных с потерей веса, и микробных метаболических путей. в основном транспорт глюкозы, после вмешательства микробиома, по сравнению с контролем ".
Д-р Эхуд Ринотт, Тель-Авивский университет
В дополнительном эксперименте на мышиной модели Mankai, проведенном профессором Омри Кореном из Университета Бар-Илан, исследователи смогли воспроизвести влияние трансплантации на основе надира веса на восстановление веса и чувствительность к инсулину, и выделить конкретный вклад потребления манкаев в индукцию этих эффектов.
«Это исследование является первым в своем роде, которое доказывает на людях, что сохранение« идеального »микробного состава кишечника может быть использовано в более поздний момент времени для достижения метаболических преимуществ, "говорит доктор Янгстер, директор отделения детских инфекционных заболеваний и Центра исследования микробиома в Медицинском центре Шамир. «Использование собственного стула пациента после оптимизации - это новая концепция, которая преодолевает многие из этих барьеров. Я верю, что использование аутологичной трансплантации фекальной микробиоты будет применимо в будущем и для других показаний».
Более того, диета на основе зеленых растений, такая как манкай, лучше оптимизирует микробиом для процедуры трансплантации микробиоты. Это потенциально оптимизирует условия для aFMT, собраны во время фазы максимальной потери веса. Водное растение ряски манкай выращивается в Израиле и других странах в закрытых условиях и является экологически устойчивым - для производства каждого грамма белка требуется меньшее количество воды, чем для сои. капуста или шпинат.
По словам профессора Омри Корена, из Университета Бар-Илан, который руководил экспериментами на животных:«Ось питание-микробиом было доказано в этом исследовании как диета с высоким содержанием полифенолов, и, в частности, Манкай, Белковые растения и пищевые волокна могут идеально оптимизировать микробиом на этапе похудания, чтобы побудить мощный микробиом вспомнить флору микробов, связанную с восстановлением ослабления и улучшенным гликемическим состоянием после трансплантации ».
"Эти результаты могут быть хорошим применением персонализированной медицины, "- говорит доктор Шай, который также является адъюнкт-профессором Гарварда." Замораживание личного банка микробиома может быть эффективным способом поддержания здорового веса во время диеты, поскольку фаза быстрой потери веса сопровождается оптимальным кардиометаболическим состоянием. Оптимизируя состав и функцию кишечного микробиома в организме хозяина, у нас есть новый подход к сохранению метаболической памяти:взятие образца кишечного микробиома в его идеальной фазе, и применять его, когда люди, сидящие на диете, начинают набирать потерянный вес.