Per precedento neturintį, 14 mėnesių trukęs klinikinis tyrimas Izraelyje, Prof. dr. Shai, BGU daktaras studentas daktaras Ehudas Rinottas ir daktaras Ilanas Youngsteris iš Tel Avivo universiteto, bendradarbiavo su tarptautinių ekspertų grupe iš JAV ir Europos mokslinių tyrimų institutų.
„Gerai žinoma, kad dauguma besilaikančių dietos mažiausio kūno svorio pasiekia po 4–6 mėnesių. ir juos užklumpa plokščiakalnis arba susigrąžinimo fazė, nepaisant to, kad laikomasi dietos, “ - sako visuomenės sveikatos mokyklos narys daktaras Shai.
Šiame novatoriškame tyrime tarptautinė tyrėjų grupė ištyrė, ar optimizuoto asmeninio mikrobiomo išsaugojimas nuo išmatų persodinimo po šešių mėnesių svorio netekimo padeda išlaikyti svorį, persodinant optimizuotą mikrobiomą vėlesnio tikėtino susigrąžinimo etapo metu.
Atliekant svorio metimo tyrimą, pilvo nutukimo ar dislipidemijos (didelio cholesterolio) dalyviai Izraelyje atsitiktinai buvo priskirti vienai iš trijų grupių (1) sveikos mitybos gairių, (2) Viduržemio jūros dieta, ir 3) žalioji Viduržemio jūros dieta, Praėjus šešiems mėnesiams svorio metimo etape ,. 90 tinkamų dalyvių pateikė išmatų mėginį, kuris buvo užšaldytas, kad būtų atlikta autologinė išmatų mikrobiotos transplantacija (aFMT), nepermatomos ir bekvapės kapsulės. Tada dalyviai buvo atsitiktinai priskirti grupėms, kurios gavo 100 kapsulių su savo išmatų mikrobiota arba placebu, kurias jie suvartojo iki 14 mėnesio.
Žaliosios ir Viduržemio jūros dietos grupėje, dalyviai buvo aprūpinti Mankais, žalios spalvos purtant tam tikras vandens ančių antis, Žalioji arbata, ir 28 g graikinių riešutų. Tai buvo grupės mitybos strategija, kuri svorio metimo fazėje sukėlė didžiausius reikšmingus žarnyno mikrobiomos sudėties pokyčius.
90 dalyvių po šešių mėnesių vidutiniškai numetė 8,3 kg (18,2 svaro), vis dėlto, tik žalios ir Viduržemio jūros regiono dietos grupėje aFMT ribinis svoris atgavo tik 17,1%, palyginti su 50% placebo.
Žalioji Viduržemio jūros dieta taip pat leido išsaugoti su svoriu susijusias specifines bakterijas ir mikrobų metabolizmo kelius, daugiausia gliukozės transportavimas, po mikrobiomo įsikišimo, palyginti su kontrole “.
Daktaras Ehudas Rinottas, Tel Avivo universitetas
Papildomame Mankai specifinio pelės modelio eksperimente, kurį atliko prof. Omry Koren Bar-Ilan universitete, tyrėjai sugebėjo atkurti svorio persileidimo transplantacijos poveikį svorio atstatymui ir jautrumui insulinui, ir išskirti konkretų „Mankai“ vartojimo indėlį į šių poveikių sukėlimą.
„Šis tyrimas yra pirmasis tokio pobūdžio tyrimas, įrodantis žmonėms, kad„ idealios “žarnyno mikrobų kompozicijos išsaugojimas gali būti panaudotas vėliau, kad būtų pasiekta medžiagų apykaitos nauda, "sako daktaras Youngsteris, vaikų infekcinių ligų skyriaus ir Šamiro medicinos centro mikrobiomų tyrimų centro direktorius. "Pačios paciento išmatų naudojimas po optimizavimo yra nauja koncepcija, kuri įveikia daugelį šių kliūčių. Manau, kad autologinės išmatų mikrobiotos transplantacijos naudojimas ateityje bus pritaikytas ir kitoms indikacijoms."
Be to, žalia augalinė dieta, tokia kaip Mankai, geriau optimizuoja mikrobiomą mikrobiotos transplantacijos procedūrai. Tai gali optimizuoti aFMT sąlygas, surinktas maksimalaus svorio metimo etapo metu. Vandens augalas „Mankai duckweed“ yra auginamas Izraelyje ir kitose šalyse uždaroje aplinkoje ir yra labai tvarus aplinkai - kiekvienam gramui baltymų pagaminti reikia nedaug vandens kiekio, palyginti su soja, kopūstai, arba špinatai.
Pasak profesoriaus Omry Koreno, Bar-Ilano universitete, kuris vadovavo eksperimentams su gyvūnais:„Mitybos ir mikrobiomos ašis šiame tyrime buvo įrodyta kaip dieta, kurioje yra daug polifenolių, ir konkrečiai, Mankai, baltymų pagrindu pagaminti augalai ir maistinės skaidulos idealiai galėtų optimizuoti mikrobiomą svorio metimo fazėje, paskatinti stiprų mikrobiomą, kad prisimintų mikrobų florą, susijusią su susilpnėjimu ir pagerėjusia glikemija po transplantacijos “.
„Šios išvados gali būti geras pritaikytos medicinos pritaikymas, "sako daktaras Shai, kuris taip pat yra Harvardo profesorius." Asmeninio mikrobiomų banko įšaldymas gali būti veiksmingas būdas išlaikyti sveiką svorį laikantis dietos, nes greito svorio metimo fazę lydi optimali kardiometabolinė būsena. Optimizuodamas žarnyno mikrobiomo sudėtį ir funkciją šeimininke, mes turime naują metodą, kaip išsaugoti medžiagų apykaitos atmintį:paimti žarnyno mikrobiomo mėginį idealioje fazėje, ir jį administruoti, kai besilaikantys dietos pradeda atgauti prarastą svorį.