A úlcera péptica é uma lesão ou ferida na mucosa do duodeno ou do estômago, onde a pepsina e ácido clorídrico estão presentes. Úlceras formando no estômago são as úlceras gástricas e aqueles formando no duodeno são úlceras duodenais. De acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, um em cada 10 pessoas nos Estados Unidos uma úlcera desenvolve durante a sua vida. Em adição à medicação ou cirurgia, tratamento de úlceras também inclui restrições dietéticas. Uma dieta para tratar úlcera não tem de ser branda, mas eliminar ou reduzir a ingestão de determinados alimentos pode aliviar os sintomas da úlcera até que a condição resolve.
Líquidos
De acordo com o Drugs.com, pacientes com úlcera deve beber de seis a oito copos de líquidos que podem incluir água, chás de ervas suaves, bebidas descafeinadas e sucos de baixa acidez, como uva ou maçã. Álcool, bebidas com cafeína, chá gelado ou quente, chá de hortelã e chocolate quente deve ser evitado.
Pães
seis a 10 porções diárias de pães ou amidos é recomendada. Isso pode incluir massas, arroz, aveia ou cereais de trigo quente, cereais secos, pão branco ou trigo, ou bolachas água e sal. Alimentos como batatas fritas, taco ou chips de churrasco ou bagels com pimentos ou pimentão deve ser evitado.