Un ulcère gastro-duodénal est une lésion ou une plaie dans la paroi du duodénum ou de l'estomac où la pepsine et l'acide chlorhydrique sont présents. Ulcères formant dans l'estomac sont des ulcères gastriques et ceux qui forment dans le duodénum sont des ulcères duodénaux. Selon l'Université du Maryland Medical Center, une personne sur 10 aux Etats-Unis développe un ulcère au cours de leur vie. En plus de médicaments ou la chirurgie, le traitement de l'ulcère comprend également des restrictions alimentaires. Un régime alimentaire pour traiter l'ulcère n'a pas à être fade, mais en éliminant ou en réduisant la consommation de certains aliments peut soulager les symptômes de l'ulcère jusqu'à ce que le problème se résorbe.
Liquides
Selon le Drugs.com, les patients ulcéreux doivent boire six à huit ans tasses de liquides qui peuvent inclure l'eau, tisanes, boissons douces noncaffeinated et jus peu acides tels que raisin ou de pomme. L'alcool, les boissons caféinées, thé glacé ou chaud, thé à la menthe et chocolat chaud doivent être évités.
Breads
Six à 10 portions par jour de pains ou des amidons est recommandée. Cela peut inclure les pâtes, le riz, la farine d'avoine ou de céréales de blé chaud, céréales sèches, du pain blanc ou de blé, ou de biscuits salés. Les aliments tels que les pommes de terre frites, tacos ou des copeaux de barbecue ou bagels avec poivrons ou piments doivent être évités.
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