Dor de estômago depois de comer sorvete é provavelmente relacionado a intolerância à lactose ou alergia ao leite. As duas condições são comumente confundidos, porque eles podem produzir sintomas gastrointestinais semelhantes, e pode ser devidamente diagnosticada por seu médico. Sorvete é feita principalmente a partir de leite, o que pode causar várias reações adversas, dependendo da sua condição. Se você sentir uma forte dor depois de comer sorvete, evitar consumi-lo até que você possa falar com seu médico.
Intolerância à lactose
Quando qualquer alimento, seu corpo produz enzimas que ajudam a quebrar as proteínas e açúcares, tornando-os mais fáceis de digerir. A enzima utilizada para ajudar a digestão da lactose é chamado de lactase. Se você é intolerante à lactose, o seu intestino delgado não produz lactase suficiente para quebrar corretamente para baixo o açúcar, de acordo com MedlinePlus. Embora a maioria das pessoas não produzem lactase suficiente, apenas aqueles com sinais e sintomas óbvios são considerados intolerantes à lactose.
Milk Allergy
Se você é alérgico a leite, você pode experimentar dor de estômago depois de comer sorvete. O principal ingrediente no sorvete é laticínios, que irá desencadear uma reação do sistema imunológico. KidsHealth afirma que, durante uma alergia a produtos lácteos os erros do sistema imunológico as proteínas no leite para uma substância perigosa e tenta atacar as proteínas do leite. Isso desencadeia uma reacção em cadeia no corpo de produção de vários produtos químicos, tais como a histamina. A histamina causa inflamação no tecido mole, resultando em sintomas comuns da alergia de leite relacionados.