Dolor de estómago después de comer el helado es más probable en relación a la intolerancia a la lactosa o alergia a la leche. Las dos condiciones se confunden comúnmente, ya que pueden producir síntomas gastrointestinales similares, y pueden ser correctamente diagnosticado por su médico. El helado se compone sobre todo de los productos lácteos, lo que puede causar varias reacciones adversas en función de su condición. Si usted experimenta dolor severo después de comer el helado, evitar el consumo hasta que pueda hablar con su médico.
Intolerancia a la lactosa
Cuando cualquier alimento, su cuerpo produce enzimas que ayudan a descomponer las proteínas y azúcares, lo que facilita su digerir. La enzima utilizada para ayudar a digerir la lactosa se llama lactasa. Si usted es intolerante a la lactosa, su intestino delgado no produce suficiente lactasa para descomponer apropiadamente el azúcar, según MedlinePlus. Aunque la mayoría de las personas no producen suficiente lactasa, sólo aquellos con signos y síntomas obvios son considerados intolerantes a la lactosa.
Alergia a la leche
Si usted es alérgico a la leche, puede experimentar dolor de estómago después de comer helado. El principal ingrediente en los helados es lácteos, lo que provocará una reacción del sistema inmune. KidsHealth afirma que durante una alergia a los lácteos el sistema inmune confunde las proteínas en la leche de una sustancia peligrosa y los intentos de atacar a las proteínas de la leche. Esto desencadena una reacción en cadena en el cuerpo de la producción de diversos productos químicos, tales como histamina. La histamina causa la inflamación en los tejidos blandos, lo que resulta en síntomas de alergia relacionada con leche comunes.