Chocolate e câncer

Cacau tem sido demonstrado que têm vários mecanismos
cardioprotetores que são
como aqueles encontrados em vários outros alimentos ricos em flavonóides
e bebidas
incluindo vinho tinto e chá verde. Tem sido também mostrado
que estes
alimentos ricos em flavonóides tem uma acção anti-cancerígeno
in vitro e em modelos animais
, esta tem sido apoiado por alguns
, mas nem todos os dados
epidemiológicos.
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morte não-apoptótica tem sido visto em
ambas as linhas de células do cólon e cancro da mama
que foram introduzidas para os polifenóis do cacau
durante estudos in vitro, este
tem sido a evidência preliminar. Os mecanismos anti-câncer exatas
não são
actualmente entendida, neste momento, mesmo
embora enzimas que foram envolvidas na biossíntese de poliaminas
foram
afetados.
estudos em animais mostraram
que o extrato de cacau licor pode
ajudar na defesa contra o câncer de
o fígado eo pâncreas, mas nenhuma evidência
deste foi visto em estudos humanos.
Dê uma olhada:
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estudos populacionais têm mostrado um aumento do risco de cancro da mama
,
câncer colorretal e gástrica câncer em
aqueles que têm um alto consumo de doces
tais como chocolate. Um estudo de caso controlado
na África mostraram um aumento do risco de cancro da bexiga
entre aqueles que
comi um monte de produtos de cacau, mas um
estudo na Itália não encontrou nenhuma correlação. A maioria
desses estudos não parecia
especificamente para o chocolate escuro e qualquer relacionamento
para os seres humanos devem ser mais
atentamente analisado em estudos futuros
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O consumo de chocolate escuro,
embora seja claro que ele não
aumentar o colesterol sérico, pressão arterial
ou induzir a oxidação do LDL, deve ser
considerado com cuidado porque não é
certeza se ela afeta qualquer uma dessas coisas em uma mansão favorável
.
estudos mostrando melhora significativa
ter usado muito maiores quantidades de de chocolate
do que aqueles que não apresentaram
resultados favoráveis. Isso indica que
para obter quaisquer efeitos significativos de chocolate escuro
você precisa comer pelo menos 100
gramas a cada dia isso iria adicionar 530
calorias à sua dieta diária. A menos que o assunto
poderia cortar calorias de alguma outra forma
, este tipo de aumento levaria a
ganho significativo de peso, sobrepeso e obesidade
.
Obrigado,
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