Konvencionalna medicina obično djeluje ovako...
Imam problem, liječnik otkriva u čemu je problem i daje mi uobičajeni recept koji općenito podržavaju liječnici, istraživači i FDA.
Ovaj bi recept trebao biti relativno siguran i učinkovit u skladu sa zakonima u Sjedinjenim Državama i većini modernih zemalja.
Ali što ako uobičajeni recept ne djeluje?
Poput ljudi s celijakijom koji se pridržavaju stroge dijete bez glutena i ne ozdrave…
Ranije u ovoj seriji pokazao sam vam da je gluten otrovni napadač koji uzrokuje celijakiju. Logično, uklanjanje uljeza je prvi korak prema liječenju. Zato svatko s dijagnozom ovog autoimunog stanja dobiva uobičajeni recept za celijakiju:slijediti strogu dijetu bez glutena doživotno. No najnovije istraživanje celijakije daje sasvim drugačiju sliku.
Sveučilište u Chicagu ima jedan od vodećih centara za liječenje i istraživanje celijakije u SAD-u, pa mi je čeljust pala kad su objavili ovo:
"Iako zacjeljivanje može potrajati i do 2 godine kod mnogih starijih odraslih osoba, nova istraživanja pokazuju da tanka crijeva do 60% odraslih nikada ne zacijele u potpunosti, pogotovo kada je pridržavanje prehrane manje od optimalnog." [1]
60% šanse su gore od bacanja novčića...
Bilo bi lako to pročitati i pomisliti:"Dakle, ljudi koji ne slijede strogu dijetu bez glutena ne liječe." Ali da budem iskren, mislim da to nisu rekli tako snažno koliko su trebali. Evo nedavne studije koja daje mnogo mračniju sliku uspješnosti dijete bez glutena.
Studija iz 2009. u The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics pregledao je 465 pacijenata s celijakijom i otkrio da je samo 8% odraslih pacijenata postiglo "histološku normalizaciju" nakon 16 mjeseci bezglutenske dijete, što znači da se njihovo crijevno tkivo potpuno oporavilo u stanje zdrave osobe. Autori su izjavili:
"Potpuna normalizacija duodenalnih lezija iznimno je rijetka kod odraslih pacijenata s celijakijom unatoč pridržavanju GFD." [2]
Ovi ljudi su slijedili strogu dijetu bez glutena 16 mjeseci i većina nije izliječila crijeva. Stopa uspješnosti konvencionalnog recepta za celijakiju ne funkcionira … a istraživanje otkriva istinu.
Još jedna studija iz 2010. u American Journal of Gastroenterology pregledao 381 odraslu osobu s celijakijom dokazanom biopsijom. Autori su otkrili da se oporavak sluznice tankog crijeva dogodio u samo 34% sudionika nakon 2 godine prehrane bez glutena. Zaključili su:
"Oporavak sluznice izostao je u značajnom dijelu odraslih osoba s CD-om nakon liječenja GFD-om." [3]
Konvencionalna definicija Merckovog priručnika za dijagnosticiranje celijakije predviđa sljedeće:“Dijagnoza se potvrđuje početnim mikroskopskim pregledom uzorka biopsije koji otkriva spljoštene resice tankog crijeva i naknadnim poboljšanjem sluznice nakon što osoba prestane jesti hranu koji sadrže gluten.”
Ove studije jasno pokazuju da kada celijakija prestane jesti hranu koja sadrži gluten, crijevna sluznica ne zacjeljuje. Ali to je samo grebanje po površini onoga što se događa...
Ista studija iz 2009. u The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics od 465 pacijenata s celijakijom koji su 16 mjeseci bez glutena otkrili da 65% i dalje ima "trajnu intraepitelnu limfocitozu", odnosno upalu u crijevima. [4]
Crijeva su im u plamenu od upale čak i nakon 16 mjeseci bez glutena . Zašto je to važno?
Znamo da je upala crijeva povezana s popisom zdravstvenih problema, uključujući rak i ranu smrt. To je loša vijest za konvencionalni recept za celijakiju i još gore za ljude koji ne postaju bolji na dijeti bez glutena. Želite više dokaza da bezglutenski ne gasi vatru?
Studija iz 2008. u Journal of Inflammation pregledao je 18 pacijenata s celijakijom bez simptoma (SFCD) i otkrio da i dalje imaju povišene markere upale crijeva čak i nakon 2 godine na dijeti bez glutena . Autori su izvijestili:
„Izmet pacijenata s aktivnim CD-om i SFCD-om (bez simptoma 1-2 godine na GFD-u), koji predstavlja neuravnoteženu mikrobiotu, značajno povećana proizvodnja TNF-alfa i ekspresija CD86 u PBMC, dok je smanjena proizvodnja IL-10 citokina i ekspresija CD4 u usporedbi s kontrolnim uzorcima.” [5]
U drugoj studiji iz American Journal of Gastroenterology iz 2009 , istraživači su pregledali biopsije tankog crijeva od 45 djece s celijakijom i 18 kliničkih kontrola. Autori su pronašli povećanu prisutnost T stanica (upalni marker) u dobro liječenih pacijenata s CD-om :
"Dugotrajna prisutnost visokih frekvencija T stanica u epitelnom odjeljku u dobro tretiranom CD-u ukazuje na to da je epitel pod stresom vjerojatno zbog stalnog napada." [6]
Obje ove studije proučavale su pacijente koji bi trebali biti "izliječeni"... navodno "dobro liječeni". Iako se činilo da su bez simptoma, medicinski testovi daju puno drugačiju sliku. Ovi asimptomatski odrasli i djeca još uvijek su imali upalne požare koji su bjesnili u crijevima … promicanje daljnjeg razvoja bolesti (poput raka).
Do sada je ovo istraživanje pregledavalo samo pacijente koji su na dijeti bez glutena 1-2 godine... ali što je s dugoročnom? Treba li tijelu samo više vremena da se izliječi i vrati u normalu?
Studija iz 2002. u Alimentarnoj farmakologiji i terapiji promatrali su vitaminski status 30 odraslih osoba s celijakijom koja pokazuje "remisiju dokazanu biopsijom", nakon što su 8-12 godina držali dijetu bez glutena. Otkrili su da 56% ima loš status vitamina , što sugerira da ne dolazi do pravilnog unosa hranjivih tvari. Autori su zaključili da:
“Općenito se pretpostavlja da će bolesnici s celijakijom koji se godinama pridržavaju stroge dijete bez glutena konzumirati prehranu koja je nutritivno adekvatna. To je potkrijepljeno demonstracijom normalne mineralne gustoće kostiju do 10 godina dijetetskog liječenja. Naši rezultati mogu ukazivati na drugačije. Pronašli smo znakove koji ukazuju na loš status vitamina u 56% liječenih odraslih pacijenata s celijakijom.” [7]
Čak i nakon što je 10 godina slijedio uobičajeni recept za celijakiju, 56% ih je i dalje pokazivalo znakove lošeg unosa hranjivih tvari – što znači da njihov probavni sustav još uvijek ne radi kako je zamišljen.
To znači da nakon 10 godina bez glutena, POLOVINA svih celijakija vjerojatno gladuje za kritičnim hranjivim tvarima potrebnim za zdravlje i dugovječnost. Nije ni čudo što imamo a 77X povećan rizik od limfoma. [8]
Ranije u ovoj seriji otkrili smo da gliadin inicira propuštanje crijeva povećanjem proteina zonulina kod ljudi s celijakijom. A kasnije smo saznali da je popravljanje crijeva koja curi apsolutno ključna za preokretanje štete od celijakije...
Ali dijeta bez glutena ne popravlja crijeva koja propuštaju…
Kako se ispostavilo, kada pacijenti s celijakijom slijede strogu dijetu bez glutena, njihova razina zonulina padaju (što je dobro). Ali istraživanja pokazuju da još uvijek imaju povišene razine zonulina u usporedbi s osobama koje ne boluju od celijakije . A kada su razine zonulina i dalje visoke... Čvrsti spojevi ne mogu vratiti normalnu funkciju i crijeva koja propuštaju ostaju.
Chris Masterjohn je pronašao istu stvar pregledavajući studiju istraživača Allessija Fasana, [9]
Zanimljivo je da su otkrili da celijakičari proizvode 30 puta više zonulina od necelijakije, iako oni koji nisu jeli bezglutensku prehranu dok su celijakiji bili bez glutena više od dvije godine!
Evo grafikona njihovih podataka:
Ali dokazi tu ne staju...Studija iz 2008. u brazilskom časopisu za medicinska i biološka istraživanja testiran na curenje crijeva u 22 bolesnika s celijakijom koji su bili na dijeti bez glutena godinu dana. Otkrili su da ti pacijenti nakon dijete bez glutena i dalje imaju puno više propuštanja crijeva u odnosu na zdrave kontrolne skupine koje jedu gluten (0,013 vs 0,003, P =0,001). Autori su zaključili:
"To znači da u nekom trenutku možda nije došlo do potpunog oporavka crijevnih resica i da je upalni proces mogao potrajati." [10]
Ovo je ludo! Sva ova istraživanja pokazuju da prehrana bez glutena ne liječi celijakiju . Zapravo, dokazi sugeriraju da u mnogim slučajevima crijeva koja propuštaju i upala ostaju visoki godinama na dijeti bez glutena. Ovo je loša vijest za svakoga s celijakijom koji se oslanja na dijetu bez glutena kao jedini protokol liječenja...
Ovako se kvari... visoka upala, loš status vitamina i crijeva koja propuštaju ustraju na prehrani bez glutena što dovodi do jedne stvari:neliječene celijakije...
A neliječena celijakija će vas ubiti... Brzo
Ako ne izliječite potpuno od celijakije, umrijet ćete mnogo prije nego zdravi ljudi. Zapravo, jedna od najvećih kohortnih studija o pacijentima s celijakijom i smrtnosti objavljena u Journal of The American Medical Association utvrdio da:
- One s celijakijom (atrofijom vila) imale su 2,80 puta veći rizik od smrti prve godine nakon dijagnoze i 39% povećan rizik od smrti tijekom razdoblja istraživanja.
No, autori se nisu tu zaustavili… također su promatrali ljude s crijevnom upalom. Sjećate li se dvije studije na "dobro liječenim" (asimptomatskim) pacijentima koji su još uvijek imali upalu? Autori su pronašli:
- Oni s crijevnom upalom (a ne atrofijom resica) imali su 4,66 puta veći rizik od smrti prve godine nakon dijagnoze i 72% povećan rizik od smrti tijekom razdoblja istraživanja. [11]
72% povećan rizik od smrti!
Drugim riječima, ako imate celijakiju bez simptoma i vaši laboratoriji pokazuju znakove upale crijeva... umrijet ćete mnogo prije nego što mislite.
Dakle, trebaju li celijaklije jesti dijetu bez glutena?
Da… gluten je još uvijek kriptonit u celijakiji, nemojte ga nikada jesti. Dijeta bez glutena uvjet je za liječenje ovog autoimunog stanja... ali ne možete stati na tome.
Ovaj dokaz jasno pokazuje da samo pridržavanje dijete bez glutena ne popravlja crijeva koja propuštaju, upalu crijeva ili oštećenu sluznicu crijeva. To znači da dijeta bez glutena nije dovoljna za liječenje pacijenata s celijakijom i svatko tko je koristi kao jedini protokol izložen je riziku od smrti mnogo prije nego što bi trebao...
Kao što sam skoro učinio.
Konvencionalni recept za celijakiju je nepotpun i ne djeluje. Mora ih biti više.
Pravo rješenje je popravljanje crijeva koja curi.
Poništavanje propuštanja crijeva kritičan je korak u preokretanju celijakije… a sada znate da je bez glutena ne pomaže.
Dakle, popravljanje crijeva koja curi je nulta osnova... gdje sve počinje... i gdje medicina MORA prvo gledati kada se liječi celijakija.
Vidite, potpuno sam uvjeren da je moja celijakija preokrenuta jer sam izliječila crijeva koja propuštaju... umjesto da samo ostanem na "Dijeti za celijakiju."
Što to znači kada kažem da vjerujem da sam preokrenuo svoju celijakiju?
Ne kažem da netko s celijakijom može ponovno jesti gluten ili da netko s potpuno uništenom štitnjačom može prestati uzimati lijekove.
Moja definicija preokretanja celijakije je da zauvijek isključim imunološki napad na tijelo, a zatim popravim štetu koju je prouzročio kako biste živjeli sretnim životom bez simptoma.
U nekim slučajevima šteta je otišla predaleko i ne može se popraviti. Koliko dugo vaše tijelo vodi rat protiv vlastitog tkiva, odredit će što za vas znači "obrnuto". Ako RA ode predaleko, može doći do trajnog oštećenja zgloba. Kod autoimunih bolesti štitnjače, tkivo štitnjače može biti nepopravljivo. Ali što ako biste to mogli zaustaviti prije nego što uopće dođe do te točke... ili prije nego što ode predaleko?
Ako se vi ili vaša voljena osoba borite s celijakijom, a konvencionalno liječenje ne djeluje, znate koliko to može biti štetno. Znam, jer sam i ja bio tamo. Prije 7 godina celijakija me skoro ubila.
Ali što ako postoji način da se isključi celijakija koji STVARNO djeluje?
Što ako postoji način da smirite svoj imunološki sustav i dopustite mu da počne popravljati štetu?
Na temelju rada dr. Alessija Fasana, jedno od prvih mjesta za početak je vaša utroba... a mi smo tu da vam pomognemo.
Napravili smo online prezentaciju pod nazivom "Kako isključiti autoimunost - i vratiti zdrav imunološki sustav."
Potpuno je besplatno, a mi uranjamo duboko u zdravlje vaših crijeva i kako zaustaviti imunološki sustav od samog napada.
Mogli biste provesti godine pokušavajući shvatiti kako "popraviti" svoj imunološki sustav i nastaviti patiti na dijeti za celijakiju... ili se možete prijaviti za ovaj besplatni jednosatni webinar i mi ćemo vam pokazati kako smo to učinili.
Kao netko tko je godinama patio od celijakije i gotovo izgubio nadu, znam vašu borbu. Nadam se da ćete nam se pridružiti na webinaru kako biste saznali više o tome kako sam isključio autoimuni odgovor i vratio svoje zdravlje.
Tako sam zahvalan što vas podržavam u zdravlju.
-Jordan
p.s. – U prošlom postu sam vam pokazao da je popravak crijeva koji curi kritičan korak u preokretanju celijakije… a sada znate da je bez glutena ne pomaže. U sljedećem dijelu ove serije istražit ću vezu između propusnih crijeva i celijakije i što učiniti u vezi s tim.
Evo sljedećeg posta:"Otrovna istina o hrani bez glutena i celijakiji"
3 probavna problema na koje signalizira bol u trbuhu
Istraživanja pokazuju da invazije crijevnih parazita smanjuju ozbiljnost COVID-19
Normalna stolica nakon operacije stome
Razmotrite probiotike kao neinvazivni tretman za gastrointestinalne poremećaje
40 ukusnih SIBO božićnih recepata
Plućni mikrobi mogli bi pomoći u predviđanju ishoda kod teško bolesnih
Gen TP53 i njegova uloga u raku
Gen TP53 je gen koji je mutiran u mnogim vrstama raka. To je najčešća mutacija gena pronađena u stanicama raka. Gen supresor tumora, TP53 kodira protein koji inhibira razvoj i rast tumora. Gen koji je
jednostavna pečena krema od vanilije i kokosa
Sjetite se kada ste mislili da je desert zabranjen jer ste liječili SIBO i liječenju crijeva? Ne više. U ovotjednoj epizodi SIBO Cooking Showa , Rebecca Coomes pokazuje da je prikladan za SIBO deserti
Je li Crohnova bolest invaliditet?
Crohnova bolest može biti iscrpljujuća invalidnost I Crohnova bolest i njezino liječenje mogu predstavljati značajne izazove za osobni, društveni i profesionalni život osobe. Simptomi se kreću od man