La maladie coeliaque peut entraîner divers symptômes dus à des lésions intestinales. En fait, il existe plus de 200 symptômes connus de la maladie coeliaque.
La maladie coeliaque est une réaction immunitaire à la consommation de gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle. La maladie cœliaque est également connue sous le nom de :
Si vous souffrez de la maladie cœliaque, la consommation d'aliments contenant du gluten provoque une réponse immunitaire dans votre intestin grêle. Cette réponse immunitaire endommage la muqueuse de votre intestin grêle et l'empêche d'absorber certains nutriments (malabsorption) au fil du temps.
Les dommages intestinaux causés par la maladie coeliaque peuvent entraîner divers symptômes. En fait, il existe plus de 200 symptômes connus de la maladie coeliaque. Certaines personnes développent la maladie coeliaque dans leur enfance, d'autres à l'âge adulte. La raison en est encore inconnue. Les signes et symptômes digestifs de la maladie cœliaque chez l'adulte comprennent :
Les selles molles et liquides sont courantes chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque. La déshydratation est un effet secondaire dangereux de la diarrhée.
La fatigue est décrite de plusieurs manières, allant de la sensation de faiblesse à la fatigue ou simplement au manque d'énergie.
La perte de poids fait souvent référence à une perte de graisse corporelle, mais en cas de perte de poids sévère, les protéines et d'autres substances dans le corps peuvent également diminuer.
Les ballonnements donnent l'impression que votre estomac est plus gros ou plus plein que la normale. Des gaz, ou flatulences, se produisent lorsque des gaz intestinaux sortent de l'anus.
La nausée est la sensation inconfortable que vous avez besoin de vomir, mais elle ne conduit pas toujours à des vomissements. Le vomissement est la vidange forcée du contenu de l'estomac par la bouche, également appelée "vomir".
Vous pouvez être constipé si vous passez moins de trois selles par semaine. Une constipation sévère est diagnostiquée lorsqu'une personne passe de zéro à une selle par semaine.
Cette maladie de la peau, que la maladie coeliaque peut déclencher, provoque des cloques et des démangeaisons. Il se présente généralement sur les coudes, les genoux, le torse, le cuir chevelu et les fesses.
Selon l'Organisation mondiale de gastroentérologie, il existe deux types de maladie cœliaque :classique et non classique.
Si vous souffrez de la maladie cœliaque classique, les symptômes comprennent la diarrhée, la stéatorrhée (selles pâles, nauséabondes et grasses) et la perte de poids.
Si vous souffrez d'une maladie cœliaque non classique, vous pouvez ressentir des douleurs abdominales, des ballonnements et d'autres symptômes gastro-intestinaux légers non liés à la malabsorption. Vous pouvez également présenter des symptômes tels qu'une anémie ferriprive, une fatigue chronique, une migraine chronique, des picotements, un engourdissement ou une douleur dans les mains ou les pieds, une élévation des enzymes hépatiques (hypertransaminasémie), une réduction de la masse osseuse ou des fractures osseuses, une infertilité inexpliquée, une dermatite herpétiforme et plus.
La raison de la maladie coeliaque est encore inconnue, bien qu'il s'agisse très probablement d'une combinaison de génétique et de régime alimentaire. Certaines personnes développent la maladie coeliaque dans leur enfance, d'autres à l'âge adulte.
Si vous souffrez de la maladie coeliaque, la réponse immunitaire de votre intestin grêle endommage les minuscules structures de tissus en forme de doigts, appelées villosités, qui tapissent votre intestin grêle. Ces villosités absorbent les vitamines, les minéraux et d'autres nutriments contenus dans les aliments.
La maladie coeliaque a tendance à être plus fréquente chez les personnes qui ont :
La maladie coeliaque affecte les gens différemment, ce qui la rend difficile à diagnostiquer. Deux tests sanguins peuvent aider à diagnostiquer la maladie cœliaque :
Si les résultats de ces tests montrent des signes de maladie coeliaque, votre médecin peut effectuer l'un des deux tests de confirmation :
Cette méthode utilise une petite caméra sur un long tube. Il est inséré par la bouche et descend dans la gorge - également appelé endoscopie supérieure. La caméra est utilisée pour obtenir une vue claire de votre intestin grêle. Votre médecin prélèvera également un petit échantillon de tissu, appelé biopsie, de votre intestin grêle.
Une endoscopie par capsule utilise une minuscule caméra sans fil pour prendre des photos de tout votre intestin grêle. L'appareil photo se trouve à l'intérieur d'une capsule de la taille d'une vitamine, que vous avalez. Au fur et à mesure que la capsule parcourt votre tube digestif, l'appareil photo prend des milliers de photos qui sont transmises à un enregistreur.
Malheureusement, la seule prise en charge disponible pour la maladie coeliaque est un régime sans gluten. Supprimer le gluten de votre alimentation réduira progressivement l'inflammation de votre intestin grêle, vous permettant de vous sentir mieux et éventuellement de guérir.
Les aliments à éviter qui contiennent du gluten incluent :
Des traces de gluten se retrouvent parfois dans certains médicaments, suppléments et conservateurs. Votre médecin pourrait recommander des stéroïdes pour contrôler l'inflammation si votre intestin grêle est gravement endommagé. Les stéroïdes peuvent aider à soulager les signes et symptômes graves de la maladie cœliaque pendant la guérison de votre intestin grêle.
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