When se desplaza hacia atrás, o refluye, en la parte posterior de la garganta o el esófago, que se conoce médicamente como reflujo gastroesofágico. La mayoría de las personas experimentan reflujo gastroesofágico en un momento u otro. Si el reflujo se produce más de dos veces por semana o interfiere con la vida diaria de manera significativa, es posible que tenga una forma crónica de la enfermedad llamada enfermedad de reflujo gastroesofágico, o ERGE.
Fisiología
Al tragar los alimentos, que normalmente viaja por su del esófago hasta el estómago a través de una banda de músculo llamado esfínter esofágico inferior. Los músculos del esfínter esofágico inferior se relajan para permitir que el alimento pase a través de él y luego contraiga de nuevo para evitar que los alimentos y el ácido del estómago de viajar hacia atrás en el esófago. Las personas con ERGE tienen un esfínter esofágico inferior que no se cierra correctamente. Como resultado, el ácido del estómago se desplaza hacia el esófago, la irritación del revestimiento del esófago y causar síntomas incómodos y dolorosos.