Ramen nudler er "beriget" med Tertiær-butyl hydroquinon (TBHQ), et biprodukt af olieindustrien. Det er også bruges som tilsætningsstof til fødevarer for at bevare billige forarbejdede fødevarer. TBHQ er en af de kemikalier, der ikke kan fordøjes eller bringe nogen fordel for dit helbred.
En mave specialist gjorde et eksperiment ved hjælp af en time lapse video inde i en mave. Hans mål var så sammenligne friske og konserverede ramen nudler.
Inden for to timer efter fordøjelsen, resultaterne var mere end overvældende. Dr. Braden Kuo på Massachusetts General Hospital gjorde det første eksperiment vedrørende dette spørgsmål, og han ønskede at se, hvad der præcist skete med maden i fordøjelseskanalen efter den enkelte har indtaget nogle ramen nudler.
"smart pille "et kamera på størrelse med en multi vitamin, hjalp Dr. Kuo at gøre sit eksperiment og se hvad der sker i tarmen, hver gang nogen bruger øjeblikkelige og friske ramen nudler. Den 32-timers optagelse fra pille kamera viste noget virkelig interessant.
"Hvad vi ser her er en mave kontraherende frem og tilbage som det forsøger at slibe op ramen nudler," forklarer Dr.Kuo af begyndelsen af videoen. For bedre sammenligning, hans frivillige spiste friske, hjemmelavede ramen nudler, men på en anden dag. Hans video på 20 minutter og 2 timer, viste en virkelig slående forskel.
"Det mest slående ting om vores eksperiment, når du kiggede på et tidsinterval, siger i en eller to timer, vi bemærket en forarbejdede ramen nudler var mindre opdelt, at hjemmelavet ramen nudler, " Dette påvirker optagelsen af næringsstoffer og konserveringsmidler forbliver i længere tid i maven hulrum, før de transporteres til tarmene og til sidst elimineret. Hvor meget ved du om TBHQ? Producenterne sprøjte det på forarbejdede fødevarer eller på emballagen for at forhindre enhver misfarvning og ændringer i smag og lugt. Kosmetik, parfume, lakker, og lak indeholder også TBHQ for at bevare stabiliteten. Små mængder TBHQ er ikke så skadeligt, hvilket betyder at det kan ikke dræbe dig (selvom der er nogle død tilfælde forbundet med dette problem) eller gøre dig syg, men det sikker har en langsigtet effekt på sundheden, som påvirker vitale organer og endda forårsage kræft og tumor. Ifølge FDA, TBHQ må ikke overstige 0,02 procent af olien og fedtindhold. Tro det eller ej, bare 5 gram kan medføre døden. Dette er en meget høj dosis i forhold til mængden i fødevarer, men det giver en stor indikation om toksiciteten af denne farlige konserveringsmiddel. Højere doser af TBHQ har negativ effekt på lab dyr, ligesom producere forstadier til mave tumor og DNA-beskadigelse. Mange undersøgelser har vist, at langvarig udsættelse for højere doser af dette toksin kan være kræftfremkaldende, især når det kommer til mavetumorer. Artiklen fortsætter på side 2 ...
forklarer Dr. Kuo.
Det vaginale mikrobiom kan påvirke effekten af HIV -forebyggende behandling
COVID-19-restriktioner har ført til 86 procent fald i norovirusinfektioner i USA,
Plast findes nu almindeligt i afføring hos mennesker
Nyt værktøj registrerer og sporer mikrobiomvækst
Ulcerøs colitis og en manglende mikrobe i tarmen
Forskere håber, at blodprøver, der præcist diagnosticerer fibromyalgi, kan være tilgængelige inden for fem år
Mikrobiom kan hjælpe med at identificere risiko før kræft hos kvinder med HPV
En ny undersøgelse offentliggjort i open-access journal PLOS Patogener i marts 2020 rapporterer den mulige brug af bakterierne Gardnerella findes i livmoderhalsen og skeden hos kvinder med human p
Undersøgelse beskriver den oprindelige baseline sunde tarmmikrobiomdatabase og overflodsprofil
En indledende baseline sund tarmmikrobiomdatabase og overflodsprofil er beskrevet i en undersøgelse offentliggjort den 11. september, 2019 i open-access journal PLOS ONE af Charles Hadley King fra Geo
Landdistrikterne og urbane mikrobioter adskiller sig fra en ung alder,
finder en ny undersøgelse En ny undersøgelse har vist, at forskelle i det menneskelige tarmmikrobiom mellem mennesker, der bor på landet i forhold til byområder i Nigeria, begynder i en meget ung ald