Ernæring er afgørende for dit generelle velvære. En pludselig (akut) eller langvarig (kronisk) sygdom kan dog påvirke, hvordan din krop optager og optager den næring, den har brug for for at forblive sund og bevare din vægt. Dette kan resultere i en alvorlig tilstand kendt som underernæring. Hvis dette sker, kan du få brug for ernæringsstøtte for at tage på i vægt og genoprette dit helbred.
Hos Mount Sinai Health System tilbyder vi en tværfaglig tilgang til behandling af en række ernæringsmæssige problemer med vores team af læger, diætister og socialarbejdere, som samarbejder om at give dig den kvalitetspleje, du har brug for for at imødekomme dine ernæringsbehov.
Der er flere typer underernæring og relaterede årsager.
Cøliaki er din krops immunreaktion på at spise gluten, protein, der findes i hvede, byg og rug. Det anslås, at én ud af hundrede mennesker er ramt af glutenintolerance. Cøliaki kan beskadige slimhinden i din tyndtarm og forstyrre optagelsen af næringsstoffer.
Symptomerne kan omfatte diarré, træthed, anæmi og vægttab. Hvis du har en nærtstående med cøliaki, bør du også testes. Cirka hver tiende person kan have cøliaki.
Vi diagnosticerer cøliaki med en simpel blodprøve for et antistof. Hvis blodprøven er positiv, udfører vi derefter en øvre endoskopi og tager små prøver af celler fra toppen af din tyndtarm.
Selvom der ikke er nogen kur mod cøliaki, kan du muligvis lindre dine symptomer ved at spise en glutenfri diæt.
Du har muligvis brug for ernæringsstøtte for at opretholde sund hydrering og ernæringsniveauer. Til det formål bruger vi oral fodring (enteral) eller intravenøs fodring (parenteral) for at supplere dit ernæringsindtag.
Dit Mount Sinai-team af læger er her for at hjælpe dig med at bevare eller genoprette din ernæringsmæssige sundhed ved at behandle og forebygge den kompromitterende tilstand af underernæring.