? Gjør Sjømat Allergi Årsak magekramper
Seafood medley på en hvit plate.Seafood allergi inkludere noen allergisk reaksjon på matvarer fra saltvann eller ferskvann. Dette inkluderer shelled og finned fisk; krabbe, østers, reker, ørret og laks. Hvis du er allergisk mot sjømat, bør du ikke spise eller komme i kontakt med noen sjømatprodukt. Et vanlig symptom som utvikler seg etter å spise sjømat, hvis du er allergisk, er magekramper. Andre mage symptomer vil følge kramper og kan føre til oppkast og diaré i alvorlige tilfeller. Diskuter dine symptomer med legen din før du prøver å behandle dem selv Seafood Allergi.
En sjømat allergi er ofte betraktet som en livslang allergisk tilstand som er uhelbredelig. Nesten 2,5 millioner av amerikanere er diagnostisert med en sjømat allergi, ifølge Food Allergy Research & Utdanning eller FARE. The Foundation of America Allergi og Astma sier at sjømat allergi er ofte forbundet med anafylaktisk sjokk, en ekstrem allergisk reaksjon som kan føre til døden. Hvis du er allergisk mot en type fisk du har en 50 prosent sjanse for å ha en allergi mot andre typer fisk. Krysskontaminering er et problem hvis du har en fisk allergi fordi fisk er vanligvis håndteres sammen.
Årsak
Magekramper er forårsaket av tilstedeværelsen av histamin i tarmen. Når du får en allergisk reaksjon, skaper kroppen ulike kjemikalier for å bekjempe proteiner fra sjømat. Histamin og immunoglobulin E eller IgE antistoffer er de to kjemikalier som primært forårsaker allergiske reaksjoner symptomer. Proteinene i sjømat er identifisert av kroppen din som skadelig, når det i virkeligheten er de trygge. Økte nivåer av histamin i fordøyelseskanalen forårsaker betennelse å utvikle seg i tarmen, noe som fører til mage kramper og smerter. I
andre symptomer
Magekramper vil ikke være den eneste symptom som følge av en sjømat allergi. Hvis du bare oppleve kramper uten andre symptomer, kan du har en intoleranse overfor visse sjømat. Andre symptomer som kan utvikle elveblest, prikking i munn, lepper eller svelg, hevelse i ansiktet, utslett, generell kløe, kvalme, oppkast, diaré, tungpustethet, pustevansker, hoste og tett nese
. Behandling
mest effektive behandlingen for en sjømat allergi er å unngå sjømat helt. Matprodusenter er lovpålagt å melde fra dersom en pre-pakket mat inneholder fisk eller sjømat, eller behandles i et anlegg som kan forurense visse matvarer. Les alle produktetikettene før du spiser noe og spør serveren når spise ute om allergener i forrettene. Hvis du ved et uhell spise sjømat, det er ingenting du kan gjøre for å behandle magekramper, bortsett fra å drikke mye vann, ligge og vente for kroppen å eliminere sjømat proteiner.