Het eerste wat de meeste Amerikanen doen in de ochtend start de druppelaar in die eerste kop van Joe te krijgen, voordat ik aan het werk. Sommige mensen weten niet eens ontbijten en gewoon gaan meteen voor de mug als ze opraken van het huis. Soms tijdens crunch-tijden en drukke dagen waar lunch of een snack is geen optie is, zal een persoon te gaan voor een kopje koffie in plaats om te proberen om de honger in bedwang te houden en energie te verhogen. Koffie te drinken op een lege maag kan echter negatief nadelen voor de gezondheid hebben.
1. Maagzuur Verhoogt
Koffie op een lege maag verhoogt de zuurgraad. Dit hoger maagzuur veroorzaakt problemen tegen maagzuur en indigestie gedurende de dag. Hoge zuurgraad kan uiteindelijk leiden tot ernstige abdominale kwesties zoals maagzweren, brandend maagzuur, prikkelbare darm syndroom en zure reflux ziekte. Goedkopere koffie heeft meestal een hogere zuurgraad, die verder problemen kan verergeren. Dit is een van de redenen waarom de koffie moet worden gekocht voor kwaliteit boven kwantiteit.