Meer rauw rundvlees teruggeroepen vanwege salmonella:USDA

Laatste nieuws over infectieziekten

• In de oudheid hadden zelfs de rijken parasieten
• CDC waarschuwt voor toename van hondsdolheid in verband met vleermuizen
• E. Coli-uitbraak in 6 staten door verpakte salades
• Listeria-uitbraak gekoppeld aan verse express-salades
• Griep trekt terug naarmate Omicron stijgt
• Wilt u meer nieuws? Meld u aan voor MedicineNet-nieuwsbrieven!

Meer rauw rundvlees in de Verenigde Staten is teruggeroepen vanwege mogelijke salmonellabesmetting, zegt het ministerie van Landbouw.

Een eenheid van de Braziliaanse JBS roept meer dan 12 miljoen pond rauw rundvlees terug dat in de VS is verscheept. In oktober riep JBS Tolleson in Arizona ongeveer 7 miljoen pond rundvlees terug, de Associated Press gemeld.

Volgens de USDA zijn tot op heden 246 ziekten gemeld.

De meest recente terugroepactie heeft betrekking op producten met het USDA-inspectienummer "EST. 267" die tussen eind juli en september zijn verpakt. Het bureau zei dat alle teruggeroepen producten die nog in de diepvriezers van mensen zitten, moeten worden weggegooid, de AP gemeld.

Salmonella kan voorkomen in rauw gevogelte en vlees, dat op de juiste manier moet worden behandeld en gekookt, aldus de USDA. Koken doodt salmonella.

Copyright © 2018 HealthDay. Alle rechten voorbehouden.

• Gezondheidstip:voorkom rotavirus
• Juli is piektijd voor ziekte door poep in zwembaden:CDC