Insultas. Vaizdo kreditas:Piyaphat_Detbun/Shutterstock.com
Cholinas, betainas, ir L-karnitino yra daug junginių, kurių galima rasti raudonoje mėsoje ir kiaušinio trynyje. Po šių maisto produktų vartojimo ,. cholinas, betainas, ir L-karnitiną žarnyno bakterijos metabolizuoja į trimetilaminą (TMA). Tada TMA greitai absorbuojamas į kraują ir oksiduojamas į trimetilamino-N-oksidą (TMAO) flavino turinčiu monooksigenaze-3. Galų gale, TMAO išsiskiria su šlapimu.
Keli ankstesni tyrimai nustatė ryšį tarp cirkuliuojančio TMAO lygio ir tam tikrų širdies ir kraujagyslių ligų. Gyvūnuose, pavyzdžiui, tyrimai parodė, kad padidėjęs TMAO kiekis plazmoje yra susijęs su trombocitų hiperreaktyvumu ir padidėjusia aterosklerozinių plokštelių atsiradimo rizika.
Be to, keli klinikiniai tyrimai parodė, kad diabetu sergantiems pacientams lėtinis inkstų nepakankamumas, ir pagrindiniai širdies ir kraujagyslių reiškiniai pacientams, sergantiems ūminiu koronariniu sindromu, taip pat turi didesnę TMAO koncentraciją plazmoje.
Nepaisant pažangos, padarytos gydant ir diagnozuojant smegenų kraujagyslių ligas, tokias kaip insultas, jo paplitimas visame pasaulyje išlieka labai didelis. Ankstesni eksperimentiniai tyrimai parodė, kad mikrobų transplantacija iš donoro, turinčio didelį potencialą generuoti TMA, naiviam šeimininkui padidino pelių aterosklerozę ir trombozę. Neseniai, grupė tyrėjų iš Klivlando klinikos persodino įvairias mikrobų bendruomenes į kelių pelių insulto modelius, kad galėtų toliau tirti priežastinį žarnyno mikroorganizmų vaidmenį insulto metu.
Savo tyrime, paskelbtame Ląstelių šeimininkas ir mikrobas , tyrėjai naudojo žmogaus išmatų medžiagą, surinktą iš dviejų donorų. Kadangi vienas donoras parodė nuolat aukštą TMAO lygį nuo 34,2 iki 44,3 mikromolių (µM), kitose buvo nuolat žemas TMAO lygis nuo 2,1 iki 3,5 µM.
Praėjus penkioms dienoms po to, kai pelės be gemalų buvo kolonizuotos per burną, insulto sužalojimas buvo sukeltas naudojant pelių trombozinio išeminio insulto modelį. Visoms pelėms buvo skirta papildoma cholino dieta.
Pelės, kurioms buvo atlikta didelė TMAO išmatų transplantacija, parodė 15 kartų didesnį cirkuliuojančios plazmos TMAO koncentracijos padidėjimą, palyginti su pelėmis, kurioms buvo atlikta maža TMAO donoro mikrobų transplantacija. Nustatyta reikšminga teigiama koreliacija ir tarp pelių, su didesniu infarkto tūriu, pastebėtu dideliais TMAO recipientais, palyginti su mažais TMAO recipientais.
Tyrėjai taip pat ištyrė insulto sunkumo skirtumą pelėms, kurios buvo papildytos cholino papildais, kuris jau įrodė savo gebėjimą padidinti TMAO koncentraciją plazmoje, palyginti su tais, kurie buvo tiesiogiai maitinami TMAO.
Pelės buvo laikomos šiomis dietomis 3 savaites prieš smegenų sužalojimą. Dvidešimt keturios valandos po insulto traumos, buvo įvertintas pelių TMAO kiekis plazmoje ir infarkto tūris. Nustatyta, kad tiek TMAO, tiek cholino dietos žymiai padidina TMAO koncentraciją plazmoje ir smegenų infarkto tūrį.
Atskirame tyrime tos pačios TMAO ir cholino dietos pelėms buvo teikiamos iš viso tris savaites, po to sukeltas insulto sužalojimas. Iš viso 5 dienas po insulto, buvo laikomasi atitinkamų dietų. Tiek pelėms, kurios buvo papildytos cholinu, tiek TMAO, žymiai sumažėjo visi motorinio aktyvumo rodikliai, palyginti su pelėmis, kurios po insulto gavo kontrolinę dietą.
Kolektyviai, dabartinio tyrimo rezultatai patvirtina, kad žarnyno mikrobiota, konkrečiai cholino-TMA (O) kelias, gali turėti įtakos nustatant insulto ir funkcinių trūkumų po insulto sunkumą. Kadangi įrodyta, kad tiek vakarietiškos dietos, tiek dietos, kuriose gausu raudonos mėsos, žymiai padidina TMAO kiekį, Šis tyrimas, todėl, parodo šių rūšių maisto produktų pakeitimo augalinėmis alternatyvomis naudą sveikatai.