Gastritis si verifica quando il rivestimento dello stomaco si infiamma. Questo include improvvisa infiammazione o infiammazione cronica che dura per un lungo periodo di tempo e può causare mal di stomaco e disagio dopo aver mangiato. Un errore precedente era che gli aspetti della dieta, come ad esempio cibi piccanti causano gastrite, ma secondo il National Institutes of Health, il batterio Helicobacter pylori sono di solito la colpa. Alcuni fattori dietetici, tuttavia, come il consumo di cibi piccanti e caffeina, può rendere gastrite peggio.
Infiammazione dello stomaco
le pareti dello stomaco rende acidi ed enzimi che aiutano ad abbattere i cibi che si mangiano. Essa produce muco per proteggersi da acidi dello stomaco anche. In gastrite, l'infiammazione può ridurre la capacità del rivestimento dello stomaco per fare enzimi sufficienti, acidi e muco. I sintomi variano da persona a persona, ma potrebbero verificarsi gonfiore, nausea, dolori addominali, perdita di appetito, vomito e bruciore di stomaco. Oppure, non si può avere alcun sintomo a tutti.