La malattia infiammatoria intestinale (IBD) è una malattia caratterizzata da un'infiammazione cronica di tutto o parte del tubo digerente. Coinvolge principalmente il morbo di Crohn (CD) e la colite ulcerosa (UC).
La causa esatta dell'IBD è in gran parte sconosciuta, ma si pensa che coinvolga interazioni tra fattori microbici, genetici, ambientali e immunologici. Un fattore che si ritiene possa aumentare il rischio di IBD è il consumo eccessivo di alcol a lungo termine, tuttavia non è stato stabilito un consenso su questo.
Il consumo dannoso di alcol può aumentare il rischio di altri problemi gastrointestinali come gastrite, cirrosi, epatite e pancreatite. I ricercatori hanno studiato se le persone con alti livelli di intossicazione da alcol sono maggiormente a rischio di IBD.
Per questo studio sono stati analizzati i dati di un ampio database a Taiwan. I partecipanti sono stati organizzati in due coorti:intossicazione alcolica e non alcolica. La gravità dell'intossicazione alcolica è stata classificata in tre categorie. È stata registrata qualsiasi incidenza di IBD e la sua associazione con la gravità dell'intossicazione alcolica.
In questo studio, l'intossicazione alcolica è risultata associata a un aumento del rischio di IBD rispetto alle persone senza intossicazione alcolica. Con l'aumento della durata della degenza ospedaliera causata da intossicazione alcolica, aumentava anche il rischio di IBD.
Questo studio suggerisce che l'intossicazione alcolica grave e ricorrente è associata a un aumento del rischio di IBD. Bere alcol in quantità eccessive è dannoso su un ampio fronte. È importante bere con moderazione seguendo le linee guida ufficiali.
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