Jedan pacijent koji pati od gastritisa čuje da jede kašu može hraniti želudac, tako da on drži jede kašu svako jutro i večer za više od šest mjeseci. Međutim, u zadnje vrijeme kada pacijent uzima endoskopiju u bolnici, utvrđeno je da je patio od teške refluksoezofagitisa, a njegov jednjak je potpuno razorena.
Stručnjaci objašnjavaju da je, jer je dnevni stanje vrlo slaba u ranije vrijeme, tako da ljudi ne mogu jesti vrlo dobro i mogu često pate od gladi. Kao rezultat toga, postoji mnogo ljudi koji pate od atrofični gastritis, što čini tijelo nema lučenja želučane kiseline. U to vrijeme, jesti kašu ne samo da može promicati izlučivanje želučane kiseline, što je korisno za probavu hrane, ali također može povećati razinu šećera u krvi. Dakle, došlo je govoreći: "jede kašu može nahraniti želudac".
No, u novije vrijeme, zbog značajnog poboljšanja životnog standarda, ljudi počinju jesti vrlo dobro. To može stimulirati sekreciju želučane kiseline, što znatno povećava broj bolesnika koji boluje od refluksoezofagitisa. Oni pacijenti nisu pogodni za jelo kašu hraniti želudac. To je zato što je kaša je kisele prirode, koja može pogoršati bolesti.
Stručnjaci ističu da, kaša je neka vrsta polu-tekuće hrane, što nije lako ostati u tijelu. Ako je želučana kiselina i drugi probavni sokovi nisu u potpunosti neutralizira hranu, oni će vršiti negativan poticaj na sluznice membrance na prazan želudac. Što je više, kaša sadrži puno vode, tako da će razrijediti na probavni sok izlučenih u ustima i želucu i crijevima, što će oslabiti funkciju probavnog i povećati opterećenje na želudac. Osim toga, ako jedete previše kaša za dugoročno, vaš želudac će nedostatak vježbanja, što može smanjiti zaštitnu funkciju želuca sluznice membrance i izazvati oštećenja na zidu želuca.
Štoviše, mnogi ljudi s želučane bolesti kao što jesti kašu noću, misleći da to neće dovesti opterećuju želudac ili dovesti do postprandijalnom boli. U stvari, za pacijente s čira na želucu ili gastritisa, jede previše kaša ne može biti dobra stvar. Jer nakon što je hrana ušla u želudac, to će promicati lučenje želučane kiseline, i izazvati stimulaciju na čireva, što je stanje još gore. Za ove ljude, oni mogu dodati u nekim natrijeva bikarbonata prilikom kašu.
Jednom riječju, bolesnici s želuca bolesti trebaju činiti ispravne prehrambene navike i stil života, jesti neku mekanu rižu i jesti kašu ispravno.