Pasta & Irritable Bowel

Bloating, la diarrhée, des crampes, de gaz et douleurs à l'estomac après avoir mangé des pâtes peut être un signe du syndrome du côlon irritable, également appelé IBS pour faire court. Beaucoup de troubles digestifs peuvent causer des symptômes semblables à IBS, qui doit être diagnostiquée par un professionnel de la santé. Les conditions communes qui pourraient causer des symptômes similaires après avoir mangé des pâtes comprennent les allergies alimentaires et les intolérances alimentaires. Pasta contient divers ingrédients qui sont considérés comme des ingrédients hautement allergiques, telles que le blé, le soja et les oeufs.
Syndrome du côlon irritable
IBS est une condition digestive fréquente qui touche environ 20 pour cent de la population américaine adulte, selon le National Digestive Maladies Centre d'information. IBS provoque une diarrhée chronique ou la constipation ainsi que des douleurs à l'estomac, des crampes et des ballonnements. Les symptômes sont généralement déclenchées par le stress ou la consommation de certains aliments. Si vous avez IBS, manger des aliments qui contiennent du gluten peuvent aggraver vos symptômes. La cause de l'IBS est pas entièrement compris et ne provoque aucun dommage à votre système digestif. La plupart des professionnels de la santé croient que IBS est causée par une rupture de la communication entre le cerveau et les nerfs dans les muscles du côlon.

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