Gentle picantes como el té de menta y raíz de jengibre son los tratamientos a base de hierbas comunes para el malestar estomacal. Aunque los síntomas pueden variar ligeramente de persona a persona, los alimentos picantes pueden causar indigestión, así como irritación del revestimiento del estómago. Para obtener los mejores resultados, beber un té de hierbas y evitar la ingesta de alimentos picantes, el alcohol y el café, que pueden estimular la secreción de ácido en el estómago.
Comidas picantes y el estómago
De acuerdo con un artículo publicado en "The New York Times "alimentos picantes actúan como estimulantes para el sistema digestivo, mejorando la circulación y el aumento de la temperatura corporal. Por falta de pruebas, la razón por qué las personas reaccionan de manera diferente a los alimentos picantes es aún discutible. Mientras que muchas personas son capaces de consumir alimentos picantes con comodidad, otros pueden experimentar sensaciones de calambres en el estómago y ardor gastrointestinal. Dependiendo de los ingredientes utilizados en la preparación de su plato, productos químicos agrícolas, tales como el compuesto capsaicina utilizada en el cultivo de pimientos picantes también pueden causar molestias en el estómago.