Alcachofa, Alcaucil, ALE, Artichaut, Artichaut Commun, Extracto de alcachofa, Fruto de alcachofa, Hoja de alcachofa, Extracto de hoja de alcachofa, Artischocke, Cardo, Cardo de Comer, Cardon d'Espagne, Cardo, Cynara, Cynara cardunculus, Cynara scolymus, Alcachofa de jardín, Gemuseartischocke, Alcachofa, Kardone, Tyosen-Azami.
La alcachofa es una planta. La hoja, el tallo y la raíz se usan para hacer "extractos" que contienen una alta concentración de ciertos químicos que se encuentran en la planta. Estos extractos se utilizan como medicina.
La alcachofa se usa para estimular el flujo de bilis del hígado, y se cree que esto ayuda a reducir los síntomas de la acidez estomacal y la "resaca" de alcohol. La alcachofa también se usa para el colesterol alto, el síndrome del intestino irritable (SII), problemas renales, anemia, retención de líquidos (edema), artritis, infecciones de la vejiga y problemas hepáticos.
Algunas personas usan la alcachofa para tratar las mordeduras de serpientes, prevenir los cálculos biliares, bajar la presión arterial, bajar el azúcar en la sangre; para aumentar el flujo de orina; y como tónico o estimulante.
En los alimentos, las hojas y los extractos de alcachofa se utilizan para dar sabor a las bebidas. La cinarina y el ácido clorogénico, que son sustancias químicas que se encuentran en la alcachofa, a veces se usan como edulcorantes.
No confundas la alcachofa con la alcachofa de Jerusalén (Helianthus tuberosus).
La alcachofa tiene sustancias químicas que pueden reducir las náuseas y los vómitos, los espasmos y los gases intestinales. También se ha demostrado que estos químicos reducen el colesterol.
La base de datos completa de medicamentos naturales clasifica la eficacia en función de la evidencia científica de acuerdo con la siguiente escala:Eficaz, Probablemente eficaz, Posiblemente eficaz, Posiblemente ineficaz, Probablemente ineficaz y Evidencia insuficiente para calificar (descripción detallada de cada uno de las calificaciones).
La alcachofa es PROBABLEMENTE SEGURA cuando se consume en las cantidades utilizadas en los alimentos.
La alcachofa es POSIBLEMENTE SEGURA cuando se toma por vía oral como medicamento. Se ha utilizado de forma segura en la investigación durante un máximo de 23 meses.
En algunas personas, la alcachofa puede causar algunos efectos secundarios como gases intestinales y reacciones alérgicas. Las personas con mayor riesgo de reacciones alérgicas son aquellas que son alérgicas a plantas como caléndulas, margaritas y otras hierbas similares.
Obstrucción del conducto biliar :Existe la preocupación de que la alcachofa pueda empeorar la obstrucción del conducto biliar al aumentar el flujo de bilis. Si tiene esta afección, no use alcachofa sin consultar primero su decisión con su proveedor de atención médica.
Alergia a la ambrosía y plantas afines :La alcachofa puede causar una reacción alérgica en personas sensibles a la familia Asteraceae/Compositae. Los miembros de esta familia incluyen ambrosía, crisantemos, caléndulas, margaritas y muchos otros. Si tiene alergias, asegúrese de consultar con su proveedor de atención médica antes de tomar alcachofa.
cálculos biliares :La alcachofa podría empeorar los cálculos biliares al aumentar el flujo de bilis; use la alcachofa con precaución.
Las siguientes dosis han sido estudiadas en investigaciones científicas:
Por la boca :
Se le anima a informar a la FDA sobre los efectos secundarios negativos de los medicamentos recetados. Visite el sitio web de FDA MedWatch o llame al 1-800-FDA-1088.