There er tidspunkter, hvor god mad er ikke en god ting. Vi har alle lidt af en smerte i brystet efter at have en særdeles overdådig måltid. Denne smerte kaldes halsbrand. Halsbrand påvirker omkring 40% af befolkningen. Halsbrand har intet at gøre med hjertet - det er mere af en mave problem. Halsbrand er en smerte bag brystbenet. Det beskrives ofte som om brystet er i brand. Nogle smerter kan også mærkes på samme niveau i midterlinjen af ryggen. Halsbrand er naturligvis ikke den eneste form for smerter, der opstår i hjertet. Angina er en smerte i brystet på grund af en midlertidig mangel på ilt der transporteres i blodet til hjertemusklen. Hvis smerten føles intenst i midten af brystet, spredes måske til den ene eller begge arme så kunne det være et hjerteanfald.
Halsbrand er forårsaget på grund af den syre, som er til stede i maven at fordøje mad. Halsbrand opstår, når små mængder af denne syre er regurgitated i esophagus, røret, der bærer mad fra munden til maven. Dette er kendt som reflux. I bunden af spiserøret er en muskel, som gennem sammentrækning, fungerer som en barriere for at holde syre i maven. Hvis dette ikke virker ordentligt, reflux sker. Maven har en beskyttende foring, der forhindrer syrerne i at brænde det, men spiserøret ikke har en sådan beskyttelse. Når det kommer i kontakt med syren, bliver det betændte og smertefulde. Forbruget af store mængder fødevarer er ikke den eneste årsag til halsbrand. Alt, hvad der kan lede syre til spiserøret kan forårsage halsbrand. De andre kendte årsager er bøjning en masse, graviditet, rygning og noget så banalt som at bære stramt tøj rundt om taljen. Der er også en betingelse kaldet hiatushernie der forstyrrer funktionen af spiserøret muskel; dermed mange af sine syge er halsbrand patienter.
Halsbrand i sig selv er ikke en livstruende tilstand, men det kunne blive værre, hvis spiserøret bliver arret og trange. Besvær med at synke, især lumpy fødevarer, kan være et resultat af dette. Acid reflux kan undertiden resultere i alvorlige komplikationer. Oesophagitis en betændelse i spiserøret, som kan føre til esophageal blødning eller sår, kan forekomme som et resultat af den hyppige eksponering af spiserøret til maven syre. Nogle mennesker udvikler en tilstand kendt som Barretts øsofagus, en ændring i cellerne i vævet foring i bunden af spiserøret, som kan øge risikoen for at udvikle kræft. Lungeproblemer kan også udvikle sig, når reflux forårsager mave væske til at flyde over i vejrtrækning rør.
En række enkle foranstaltninger kan vedtages for at reducere forekomsten af halsbrand. Nogle fødevarer og drikkevarer, der øger risikoen for refluks skal indtages i moderate mængder. Disse indbefatter alkohol; kaffe, te og cola drikke; kulsyreholdige drikke; citrusfrugter og frugtsaft; tomater og tomat saucer; chokolade; krydret og fed mad. Gør det til et punkt at spise hyppige og mindre måltider. En fuld mave er generelt en forløber for halsbrand. Må ikke gå i seng, så snart måltidet er ovre. Der skal være en beredskabsplan frist fordøjelsessystemet handling finder sted. Rygning er en sikker måde at invitere halsbrand. Når du sover forsøge at holde dit hoved på en skråning for støtte. Hvis kroppen og hovedet er perfekt centreret, det lægger pres på maven. Placere en pude under hovedet hjælper med at reducere dette tryk. Hvis vinen skal indtages så hvidvin er den sikrere løsning vis-a-vis rødvin.
Folk har tyet til medicinsk behandling, når halsbrand er opstået. De foretrækker at forbruge antacida til noget andet. Antacida virker ved at danne et lag over maveslimhinden. Ofte antacida indeholde en tang produkt kaldet alginat, der flyder på maveindholdet i et forsøg på at holde dem nede. Dette giver lindring til den Lidende. Jo stærkere mulighed er medicin, der forhindrer dannelsen af syre i maven. Men dette administreres når smerten er akut og halsbrand forekomst er hyppig. Der er mennesker, der har valgt operation, når de konfronteres med halsbrand. Hvis hiatus hernie er forekommet, så er det rettet. Kirurgen syr de øverste få centimeter i maven omkring spiserøret for at forhindre tilbagevendende af halsbrand.
En uheldig fejl, at folk fortsætter med at gøre, er at ikke er opmærksomme, når halsbrand opstår. Da halsbrand er relativt uskadelige folk bare hvile i et stykke tid og det går væk. Men de har tendens til at gøre det samme, når de forveksler et hjerteanfald for en halsbrand og resultaterne er fatale.
Dette materiale er ikke tænkt som en vejledning til selvmedicinering af forbrugerne. Lay læser rådes til at diskutere oplysningerne heri med en læge, farmaceut, sygeplejerske eller anden autoriseret sundhedspleje praktiserende læge.