želodčne krče po jesti purana se morda sliši čudno pojava, vendar če ste alergični na meso, prenašate meso ali doživljajo zastrupitev s hrano, želodčne krče, je prvi znak reakcije. Če opazite, da ste večkrat razvije želodčne krče po obroku purana, boste najverjetneje alergični ali prenašajo samo purana ali sestavine, uporabljene pri purana. Če želodec krč je osamljen primer, boste morda zastrupitev s hrano. Zdravnik vam je najboljši zdravnikom, ki vam pomaga ugotoviti vzrok bolečine.
Turčija Alergija
Čeprav se zdi čudno, da bi lahko bili alergični na purana. Večina alergije na hrano, ki jih povzročajo preobčutljivostjo na beljakovine najdemo v hrani. Če ste alergični na purana, je reakcija najverjetneje povezana s preobčutljivostjo na ogljikovih hidratov v mesu, glede na ABC News. Ko jeste purana, imunski sistem prepozna ogljikovih hidratov kot škodljive snovi, kljub temu, da so varni za uživanje. Ta reakcija sproži druge kemikalije, da se odzove v telesu, kar vodi do skupnih simptomov, kot so želodčne krče, bolečine v trebuhu in drisko.