Pesquisadores está navegando na Curcuma longa ou açafrão, o ingrediente principal em muitos pratos indianos, para ajudar a tratar um número de diferentes doenças de indigestão ao câncer. Por causa de seu uso para tratar a indigestão, você pode considerar o uso de outros tipos de desconforto gastrointestinal tal como uma úlcera péptica, uma lesão no revestimento interno do esôfago, estômago ou intestino delgado superior. No entanto, usando a cúrcuma para este fim pode não ajudar e pode, potencialmente, fazer a condição de pior. Sempre discutir o uso de suplementos de ervas com seu médico antes de usar.
Cúrcuma
cúrcuma é uma floração perene e um parente do gengibre, que cresce no Sudeste Asiático e Índia. O tempero dá caril indiano sua cor amarela mostarda e forte sabor amargo. Herbalists ter usado açafrão por mais de quatro séculos para tratar infecções, problemas de estômago e muitas outras doenças. A Universidade de Maryland Medical Center explica que os pesquisadores estão explorando o uso de cúrcuma para tratar a colite, osteoartrite, uveíte, diabetes, aterosclerose e úlceras estomacais ulcerativas. Os investigadores acreditam que a curcumina, um poderoso antioxidante em pé de igualdade com a vitamina C, pode ajudar a diminuir a inflamação, matar os vírus, bactérias e, potencialmente, até mesmo células cancerosas.