O câncer de estômago
O câncer de estômago, também chamado de câncer gástrico, uma doença caracterizada pelo crescimento anormal de células no estômago. A incidência de câncer de estômago diminuiu dramaticamente desde o início do século 20 em países onde a refrigeração substituiu outros métodos de conservação de alimentos como a salga, tabagismo e decapagem. as taxas de câncer de estômago permanecem elevados em países onde esses processos ainda são usados extensivamente.
Noventa e cinco por cento dos cancros do estômago malignas desenvolver a partir de células epiteliais que revestem o estômago. Estes tumores são chamados adenocarcinomas. Outros tipos de câncer de estômago pode se desenvolver a partir de células imunes circundantes, as células produtoras de hormônios, ou do tecido conjuntivo.